دانلود تحقیق درمورد باکتریهای پروبیوتیک و اهمیت تغذیه ای آنها

اختصاصی از نیک فایل دانلود تحقیق درمورد باکتریهای پروبیوتیک و اهمیت تغذیه ای آنها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل:  ورد ( قابلیت ویرایش ) 

---

قسمتی از محتوی متن ...

تعداد صفحات : 27 صفحه

موضوع تحقیق : باکتریهای پروبیوتیک و اهمیت تغذیه ای آنها. *پروبیوتیکها میکروبهایی که باید خورد*. *تاریخ پروبیوتیک. پیشینه استفاده از پروبیوتیک‌ها به زمانی برمی گردد که یک پزشک روسی به نام “متچنیکف” فهمید که خوردن یک نوع ماست تخمیر شده از شیر، سبب طول عمر و حفظ سلامت روستاییان بلغاری شده است. بیشترین تحقیقات در ایران روی ماست انجام شده و پژوهشگران موفق شده‌اند با افزودن برخی مکمل‌های لبنی، ویژگی‌های نامطلوب ماست پروبیوتیکی را بهبود بخشند. فرآورده های پروبیوتیکی بنا بر تعریف مولر " مکملهای غذایی میکروبی زنده ای هستند که با تنظیم فلور میکروبی روده و جایگزین شدن در آنجا باعث ایجاد اثرات مفید سودمند و سلامت بخشی برای مصرف کننده می باشند." لذا این فرآورده های غذایی جزء غذاهای فراویژه طبقه بندی می شوند.
زیرا علاوه بر ارزش تغذیه ای ، اثرات درمانی و سلامت بخشی چون مهار عفونت های دستگاه گوارش از جمله کاهش سطح کلسترل خون، تقویت سیستم ایمنی، افزایش سطح تحمل لاکتوز و فعالیت ضد سرطانی برخوردار می باشد.
مهمترین مکانیسم هایی که این میکروارگانیسم های بوسیله آن می توانند موجب ارتقاء سلامت مصرف کننده شوند شامل تولید اسیدهای آلی، پراکسیدها، باکتریوسین ها و رقابت با پاتوژن های روده ای برای تصاحب جایگاه های اتصال روی موکوس و رقابت برای جذب سوبسترا های رشد می باشد.
این فرآورده ها به دلیل خاصیت درمانی و سلامت بخشی از جایگاه ویژه ای در دنیا برخوردار می باشند و تولید آن در دنیا به صور مختلف به شدت مورد استقبال واقع شده است.
استفاده از کشت های پروبیوتیکی در صنایع لبنی وسیله ای جهت توسعه محصولاتی جدید گشته است به طوریکه تخمین زده می شود که 80 نوع محصول جدید لبنی حاوی این میکروارگانیسم در دنیا وجود داشته باشد.
فروش و محبوبیت این محصولات در دنیا رو به افزایش است، به طوریکه در سال 1997 ماست پروبیوتیک بین 5-20 درصد کل ماست تولیدی اروپا را تشکیل می داده است ولی در حال حاضر 25 درصد از کل ماست تولیدی فرانسه، آلمان و سوئد را به خود اختصاص داده است.
امروزه در آمریکا 60 درصد ماستهای نگهداری شده در یخچال آن کشور، حاوی کشت های پروبیوتیکی می باشد.
با این وجود تولید این محصول در ایران رویکرد مناسبی نداشته است.
استفاده ازشیرو فرآورده های آن جهت تولیدمحصولات پروبیوتیک از مطلوبیت ویژه ای برخوردار گشته است زیرا در کنار ارزش تغذیه ای فوق العاده آن ، خود ماتریکس مناسبی جهت رشد این میکروارگانیسم ایجاد می کند در این میان ظرفیت بافری بالای محولات لبنی کمک شایانی به نگهداری سلولهای پروبیوتیکی در مقابل شرایط اسیدی معده از خود نشان می دهد.
ماست به عنوان فرآورده ای لبنی که در اکثر دنیا از آن استفاده می نمایند می تواند باعث وارد نمودن تعداد زیادی از میکروارگانیسم ها پروبیوتیکی به بدن مصرف کننده شود از نظر مطالعات بالینی و اثربخش و فراورده های تجاری به صورت شیرهای تخمیر شده )مصرف می شوند که با ذائقه مردم ما سازگار نیست.Yakult ( * شناسنامه پروبیوتیک. لاکتوباسیل‌ها، معروف‌ترین باکتری‌های مورد استفاده در لبنیات تخمیری هستند.
این باکتری‌ها قادر به تبدیل قندها (شامل لاکتوز) و سایر کربوهیدرات‌ها به اسید لاکتیک هستندو طعم ترش لبنیات تخمیر شده ن

متن بالا فقط تکه هایی از متن به صورت نمونه در این صفحه درج شده است.شما بعد از پرداخت آنلاین فایل را فورا دانلود نمایید

بعد از پرداخت ، لینک دانلود را دریافت می کنید و ۱ لینک هم برای ایمیل شما به صورت اتوماتیک ارسال خواهد شد.

حفاری چاه های عمیق و نصب پمپاژ در آنها

اختصاصی از نیک فایل حفاری چاه های عمیق و نصب پمپاژ در آنها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

حفاری چاه های عمیق و نصب

پمپاژ در آنها

•انواع رایج دستگاههای حفاری : دستگاههای روتاری ، دستگاههای ضربه ای ، تفاوت دستگاههای حفاری : دستگاههای روتوری بازده بیشتری نسبت به دستگاههای ضربه ای دارند مثلاً برای حفر چاههای عمیق یا عمق نسبتاً زیاد : از این نوع دستگاه در بیشتر استفاده می شود . ولی از دستگاه ضربه ای بیشتر برای چاههای نیمه عمیق و کفشکنی چاههای عمیق استفاده نی شود . تفاوت این دو نوع دستگاه بیشتر در نحوه ی حفاری آنها می باشد.

 

 

•دستگاههای روتاری با قدمت دوران که نیروی دوران از موتور گرفته می شود حفاری می کند ولی دستگاههای ضربه ای به کمک ورن متد و با ضربه زدن حفای می کند . دستگاههای روتاری بر روی شاسی خود نوعی پمپ پیستونی با قدرت پمپاژ متوسط تا زیاد دارند که آب را از چاله ی آب به سمت چهار پهلوی متحرک دستگاه منتقل می کند که این آب به وسیله ای سوزن های حفاری به قد چاه و به متد سه شاخه رسیده و گل و لای حفاری شده توسط متد را حل کرده و به بیرون از چاه منتقل می کند .

بررسی روشهای استحصال انرژی از امواج دریا و کارآیی آنها در سواحل شمال و جنوب کشور

اختصاصی از نیک فایل بررسی روشهای استحصال انرژی از امواج دریا و کارآیی آنها در سواحل شمال و جنوب کشور دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقالات علمی پژوهشی انرژی با فرمت    Pdf       صفحات      16

چکیده:
با استفاده از انرژیهای پاک نظیر انرژی خورشیدی، بادی، زمینگرمایی، هیدروژنی، امواج دریا و غیره به جای انرژی حاصل از سوخت
های فسیلی از آلودگیهای زیست محیطی و خطرات ناشی از آن جلوگیری خواهد شد. انرژی موج قطعاً یک جزء قابل توجه از انرژیهای
تجدیدپذیر است که ناشی از تراکم بالای انرژی میباشد و اثر زیست محیطی منفی کمتری دارد. برای تولید برق از امواج دریا چهار سامانه
وجود دارد که عبارتند از ستونهای نوسانی، تضعیفکنندهها، سرریز و جاذب نقطهای. دستگاه ستون نوسانی آب ) OWC ( یک ساختار
زیر آبی است که در آن ستونی از آب در یک لوله بدون کف یا جعبه شناور روی سطح دریا بالا و پائین میرود و این حرکت، تولید
جریانی از هوا با سرعت زیاد مینماید که میتواند توربین را به حرکت در آورد. در این تحقیق سعی شده است تا با بررسی روشهای
مختلف استحصال انرژی از امواج دریا، امکان سنجی مناسب در مورد استفاده از هر کدام از تکنیکهای مختلف در سواحل کشورمان
صورت گیرد. بر اساس بررسیهای صورت گرفته مشخص گردید که در خلیجفارس، مناطقی در سواحل بوشهر، جزیره قشم و کیش می-
توانند کاندید تولید برق از انرژی امواج باشند. در این مناطق دستگاه ستون نوسانی آب میتواند به عنوان یک روش کاربردی جهت
استحصال انرژی مورد استفاده قرار گیرد. در دریای خزر نیز سامانه جاذب نقطهای برای تولید برق از امواج دریا میتواند بهعنوان گزینه برتر
در نظر گرفته شود. با استفاده بهینه از انرژی برقابی به عنوان یکی از منابع اصلی انرژیهای تجدیدپذیر، از انتشار سالیانه بیش از 551 میلیون
تن آلایندههای کربن در ایران جلوگیری میشود. با توجه به تجارب و مطالعات انجام شده، بهرهبرداری از انرژی امواج در سطح گسترده با
استفاده از ژنراتورهای خاص امکانپذیر بوده که این امر در راستای استحصال انرژی عظیم امواج در سواحل شمال و جنوب ایران میبایستی
مورد توجه واقع گردد.
واژگان کلیدی: استحصال انرژی، انرژی موج، ستون نوسانی آب، جاذب نقطهای.

تحقیق درباره شبکه های بی سیم معماری و امنیت آنها

اختصاصی از نیک فایل تحقیق درباره شبکه های بی سیم معماری و امنیت آنها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل:  ورد ( قابلیت ویرایش ) 

---

قسمتی از محتوی متن ...

تعداد صفحات : 28 صفحه

بسمه تعالی شبکه های بی سیم ، معماری و امنیت آنها آزمایشگاه معماری در مورد شبکه های بی سیم WLANS(Wireless Local Area Networks ) این نوع شبکه برای کاربران محلی از جمله محیطهای(Campus) دانشگاهی یا آزمایشگاهها که نیاز به استفاده از اینترنت دارند مفید می باشد.
در این حالت اگر تعداد کاربران محدود باشند می توان بدون استفاده از Access Point این ارتباط را برقرار نمود .
در غیر اینصورت استفاده از Access Point ضروری است.
می توان با استفاده از آنتن های مناسب مسافت ارتباطی کاربران را به شرط عدم وجود مانع تاحدی طولانی تر نمود.
WPANS(Wireless Personal Area Networks ) دو تکنولوژی مورد استفاده برای این شبکه ها عبارت از :IR (Infra Red ) و Bluetooth (IEEE 802.
15 ) می باشد که مجوز ارتباط در محیطی حدود 90 متر را می دهد البته در IR نیاز به ارتباط مستقیم بوده و محدودیت مسافت وجود دارد .
WMANS(Wireless Metropolitan Area Networks ) توسط این تکنولوژی ارتباط بین چندین شبکه یا ساختمان در یک شهر برقرار می شود برای Backup آن می توان از خطوط اجاره ای ،فیبر نوری یا کابلهای مسی استفاده نمود .
WWANS(Wireless Wide Area Networks ) برای شبکه هائی با فواصل زیاد همچون بین شهرها یا کشورها بکار می روداین ارتباط از طریق آنتن ها ی بی سیم یا ماهواره صورت می پذیرد .
Wimax استاندارد جدید شبکه های بی سیم.
استاندارد جدید WIMax برای شبکه های شهری بی سیم ، بازار دستیابی به اینترنت رامتحول خواهدکرد.
امروزه یافتن و خریدن یک کامپیوتر کیفی مجهز به تراشه Wi-Fi نباشد، کاری دشوار است، دکمه ای که به کاربران کامپیوترهای همراه اجازه دستیابی به اینترنت ر فارغ از مکانی که کاربردر آن حضور دارد می دهد.
بدین ترتیب از اتاق غذاخوری ، اتاق نشیمن و یا کافی شاپ می توان به اینترنت وصل شد.
عموم مردم به WI-Fi به عنوان یک ایستگاه مرکزی کاری که می تواند ارتباط را بین چندین کاربر به طور یکسان به اشتراک بگذارد علاقمندند.
البته با این محدودیت که فاصله کاربرانبران برای محیط داخلی ( indoor) کمتراز100متر و برای محیط خارجی (outdoor) کمتر از 400 متر باشد.
اما استاندارد جدیدی معرفی شده است که عملا توانایی Wi-Fi را زیر سوال برده است .
این استاندارد معروف به WiMax می باشد که باعث ایجاد ارتباطات بی سیم اینترنتی با پهنای باند بالا با سرعتی نزدیک به Wi-Fi به محدو دیت های آن را هم ندارد یعنی تا فواصل بالای حدود 50 کیلومتر را هم پشتیبانی می کند.
شبکه های شهری بی سیم با سرعت های پهنای باند بالا چندان جدید نیستند، اما تجهیزات خاص باند پهن عمدتا گران قیمت هستند.
در حال حاضر شرکت ها به تدریج در حال رسیدن به توافق هایی بر روی جزییات استاندارد WiMax هستند که این منجر به کاهش قیمت این تجهیزات خواهدشد.
توافقات صنعتی روی جزییاتی نظیر این که چگونه سیگنال های WiMax را رمز گشایی کنیم تا فرکانس هایی را ایجاد کنیم که قابل استفاده باشند و چگونه امکان برقراری ارتباط چندین کاربر تا دستیابی به آن فرکانس ها را فراهم کنیم ، سر انجام به شرکت هایی نظیر اینتل اجازه خواهد داد تا تراشه که حاوی قابلیت WiMax برای استفاد

متن کامل را می توانید دانلود نمائید چون فقط تکه هایی از متن در این صفحه درج شده به صورت نمونه

ولی در فایل دانلودی بعد پرداخت متن کامل

همراه با تمام متن با فرمت ورد ,Word, که قابل ویرایش و کپی کردن می باشند

موجود است 

دانلود تحقیق درباره بررسی تاثیر افسردگی در جوانان و مقایسه آنها در دختران و پسران

اختصاصی از نیک فایل دانلود تحقیق درباره بررسی تاثیر افسردگی در جوانان و مقایسه آنها در دختران و پسران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد صفحات:19

نوع فایل: word (قابل ویرایش)

لینک دانلود پایین صفحه

پیشگفتار :

* تحقیقی که در دست داریم در مورد بیماری افسردگی و عوامل ایجاد این بیماری و نحوه بروز آن و علائم و نشانه هایی که از خود بروز می دهد و راههای پیش گیری این بیماری و درمان آن به طور کلی این تحقیق علل و عوامل افسردگی را بررسی کرده و آن را در میان قشرهای مختلف جامعه مخصوصاً جوانان در گروهای زنان و مردان می باشد.

افسردگی از لحاظ تعریف پزشکی عبارت است از یک نوع آزردگی که فعالیتها و قابلیتها حیاتی- جسمانی- عقلانی را پایین می برد. و به عبارت دقیق تر افسردگی عبارت است از کاهش یافتن نیرو و فعالیت جسمانی و روانی به سبب آزردگی .

افسردگی پاسخ طبیعی آدمی به فشارهای زندگی است. عدم موفقیت در تحصیل یا کار و از دست دادن یکی از عزیزان و آگاهی از اینکه بیماری یا پیری توان ما را به تحلیل می برد از جمله موفقیتهایی است که اغلب موجب بروز افسردگی می گردند.

به طور کلی افسردگیمساله هر روز هر جامعه ای می تواند باشد و تقریباً همه از افسردگی و افسرده بودن حرف می زنند . همه ما می خواهیم خود را فردی با خلقیات متعادل و ثابت و ملایم و در همه حالات مسلط بر احوال خویش بنماییم. احساسات ما تابع یک الگوی ادواری است که گهگاهی بالا یا پایین و تغییرات کوچک آن لحظه به لحظه و ساعت به ساعت و روز به روز در حال تغییر می باشد در واقع هدف این تحقیق این می باشد که در رابطه با این ضمیمه اطلاعات و آگاهی هایی را دراختیار افراد علاقمند قرار دهد.

فهرست مطالب :

عنوان

تشکر و قدردانی

پیش گفتار

فصل اول کلیات

مقدمه

موضوع تحقیق

بیان مسئله

اهمیت تحقیق

ضرورت تحقیق

فایده تحقیق

هدف یا اهداف تحقیق

سوالات تحقیق

فرضیه های تحقیق

پیش فرضهای تحقیق

پیش بینی محدودیتهای تحقیق

خلاصه فصل

کتابنامه :

1- مقدمه

2- بیان مسئله

3- اهمیت و ضرورت و فایده

4- اهداف تحقیق

5- سوال پژوهشی

6- فرضیه پژوهش

7- پیش فرضها

8- متغیرها

9- پیش بینی محدودیتها

10- خلاصه فصل