مبانی نظری،پیشینه پژوهش ،تعریف، انواع و نظریه های سرسختی(فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد)

اختصاصی از نیک فایل مبانی نظری،پیشینه پژوهش ،تعریف، انواع و نظریه های سرسختی(فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

*منابع دارد

*به صورت ورد

*تحقیقات داخلی و خارجی  دارد

*28 صفحه

مبانی نظری سرسختی:

سرسختی  مجموعه ای از ویژگی های شخصیتی است که به عنوان یک منبع مقاومت  در مواجهه با رویدادهای استرس زای زندگی  عمل می کند این  ویژگی  شخصیتی  توصیف کننده   نوعی حس تعهد(به جای واگذاری) حس‌کنترل (به جای عدم‌نفوذ) و درک مسئله با عنوان  مبارزه  طلبی(به جای تهدید)است و صرفاً به سازگاری وتطابق سازنده  ومثبت  دربرخورد با  مشکلات وگرفتاری  ما اطلاق شده است(ایساکسون[1]،2002)

ملک­زاده نقصانی( 1378)سخت رویی ویژگی بازتابی از توانایی فرد در خلق کارهای زندگی در شرایط دشوار و رویدادهای استرس­زا است. به عبارتی دیگر، سخت­رویی نشان دهنده درک فرد از جهان پیرامون و توانمندی او در اتخاذ تصمیم­های موثر و کارسازتر شخصی است .

کوباسا، مدی وزولا(1997) سر سختی را ترکیبی از باورها  درباره ی خویشتن وجهان تعریف می کنندباور به تغییر،دگرگونی وپویایی زندگی واین نگرش که هررویدادی لزوماً به  معنای  تهدیدی برای امنیت  وسلامت انسان نیست،انعطاف پذیری شناختی وبردباری در برابر رویدادهای سخت استرس زا وموقعیت های مبهم را به دنبال دارد.(به نقل از امیدوار ،1394)

کوباسا وپوکتی[2] (1983) باور دارندکه ویژگیهای روان  شناختی سر سختی از جمله حس کنجکاوی  قابل  توجه گرایش به داشتن  تجارب جالب ومعنی دار،ابرازوجود پرانرژی بودن و اینکه تغییردر زندگی، امری طبیعی  است می تواند در سازش   فرد با رویدادهای تنیدگی زای زندگی سودمند باشد بررسی ها گویای آن هستند که سر سختی  با سلامت روانی و بدنی  رابطه مثبت دارد و به عنوان یک منبع مقاومت درونی تاثیرات منفی استرس را کاهش می دهد. شاید بتوان گفت که افراد سرسخت ،برای برخورد با مشکلات از شیوه های فعال حس مسئله یعنی شیوه ای که فشار روانی را به  تجربه ای بی خطر تبدیل می کنند بهره می گیرند و بنابراین سطح نگرانی  و احساس خطر در افراد سرسخت در پیشامدهای ناگواربسیار پایین  است.

سخت رویی یکی از مهارتهایی است که فرد رابرای درگیری با مشکلات زندگی آماده می کند افراد سخت رو نه تنها خود را قربانی نمی پندارند بلکه خود راعامل تعیین کننده نتایج حاصل‌از تغییر
 می دانند(کوباسا، 1979، به نقل ازسارا فینو، ترجمه میرزایی، 1387).

(فیرودگسن و همکاران 2002)عنوان می کنند محققان سخت  رویی وآسیب پذیری را  دوقطب تضاد یک  پیوستار می‌دانند آسیب پذیری به افزایش احتمال پیامدهای منفی در برابر نظرات اطلاق می شود .

همچنین برای تاب آوری تعاریف مختلفی ارائه گردیده است.

1-Poccetti

مبانی نظری،پیشینه پژوهش ،تعریف، انواع و نظریه های رژیم غذایی در افراد دارای اضافه وزن(فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد)

اختصاصی از نیک فایل مبانی نظری،پیشینه پژوهش ،تعریف، انواع و نظریه های رژیم غذایی در افراد دارای اضافه وزن(فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

*منابع دارد

*به صورت ورد

*تحقیقات داخلی و خارجی

*43 صفحه

مبانی نظری رژیم غذایی در افراد دارای اضافه وزن

مسأله چاقی که امروزه به صورت یکی از مشکلات اساسی زندگی انسان قرن بیست و یکم درآمده است، دارای سابقه‌ای تاریخی بالغ بر بیست هزار سال می‌باشد. تحقیقات باستان شناسی صورت گرفته و نیز وجود تندیس ها و سنگ نوشته هایی منقش به تصاویر افراد چاق، حاکی از آن است که انسان‌هایی که سالها قبل از ما در این دنیا زندگی می‌کرده اند نیز با مفهوم چاقی آشنایی داشته‌اند.گروهی از محققان تغییر در نوع زندگی بشر و نیز تغییر در عادات غذایی انسان‌ها در دوران پالئولیتیک را عامل گسترش چاقی در افراد بشر می‌دانند. در این دوران انسان‌ها به تدریج دست از کوچ‌نشینی و مهاجرت برداشته، در نواحی مساعد از نظر آب و هوا سکنی گزیدند که این مسأله خود به تنهایی نقش مهمی در کاهش فعالیت فیزیکی انسان‌ها در آن دوران داشت. از سوی دیگر اقامت دائم در نواحی حاصلخیز موجب رونق کشاورزی در این نواحی گشت که این مسأله نیز موجب تغییر قابل ملاحظه‌ای در عادات غذایی انسان‌ها شد. به طوری که غذاهای سرشار از پروتئین کم‌کم جای خود را به غذاهای دارای کربوهیدرات بالا دادند.کاهش فعالیت فیزیکی و روی آوردن به مصرف غذاهای دارای مقادیر بالای کربوهیدرات موجبات بروز چاقی در انسان‌ها را فراهم آورد. مصریان باستان بارها و بارها در متون پزشکی کهن خود به چاقی اشاره داشته‌اند و از چاقی به عنوان نوعی بیماری یاد کرده‌اند. در متون پزشکی چین باستان نیز از چاقی به عنوان یکی از علل کاهش طول عمر انسان اشاره شده است. هندیان قدیم نیز فعالیت فیزیکی و رژیم غذایی مناسب را از اصول اولیه زندگی سالم تلقی می‌نمودند(مقدسزاده، 1389).

بقراط که او را پدر علم پزشکی می دانند بروز مرگ های ناگهانی در افراد چاق را بیش از افراد عادی ذکر کرده است. او به افرادی که قصد کاهش وزن داشتند توصیه می کرد که قبل از مصرف غذا به تمرین های ورزشی پرداخته و بلافاصله پس از اتمام غذا در حالیکه هنوز در حال نفس نفس زدن می باشند غذای خود را میل کنند. بقراط همچنین، برای کاهش وزن افراد چاق از رژیم های غذایی سرشار از چربی استفاده می کرده است. وی معتقد بود، که فرد چاق با مصرف زیاد غذاهای پر چرب کم کم از این قبیل غذاها خسته شده، دست از پر خوری بر می دارد. وی همچنین به افراد چاق توصیه می کرده است که یک نوبت در روز غذا بخورند، بر روی تخت خواب های سخت بخوابند و بدون کفش راه بروند(همان منبع).

گالن[1] پزشک و دانشمند یونانی که کتب مهم و تأثیرگذاری در زمینه طب به رشته تحریر درآورده است، در درمان چاقی توجه ویژه ای به ورزش و فعالیت بدنی داشته است. او به افراد توصیه می کرده است که به ورزش بپردازند و بلافاصله بعد از ورزش در حالیکه نفس های عمیق می کشند به ماساژ قسمت های مختلف بدن خود بپردازند. او همچنین به افراد چاق توصیه می کرده است که از غذاهای کم انرژی استفاده کنند. پس از ظهور اسلام و گسترش علم پزشکی در میان مسلمانان، پزشکان مسلمان نیز رو به مقابله با چاقی و عوارض آن آوردند که به نظر می رسد بسیاری از روشهای درمانی آنان از گالن اقتباس شده بود. آنها به افراد چاق توصیه می کردند که از غذاهای پر حجم و کم انرژی استفاده کنند، قبل مصرف غذا استحمام کنند و به فعالیت های سنگین بدنی بپردازند(نقل از مقدسزاده، 1389).

ابن سینا پزشک مسلمان و دانشمند بزرگ ایران به بیماران خود توصیه می کرد که تا زمانیکه وعده غذایی قبلی آنها کاملاً هضم نشده از مصرف وعده جدید غذایی پرهیز کنند. همچنین، رژیم غذایی مورد تأیید وی دارای مقادیر فراوان سبزیجات و مواد گیاهی بوده است. او عقیده داشت که باید مصرف مواد غذایی حاوی مقادیر زیاد چربی و نمک را به حداقل رساند. ابن سینا از جمله افرادی است که به بحث چاقی کودکان و عوارض نامطلوب آن در این گروه سنی اشاره داشته است. وی به والدین کودکان توصیه می کرده است که از دادن مقادیر زیاد مواد غذایی به کودکان خود بپرهیزند، چرا که این مسأله موجب روشن شدن رنگ ادرار کودک می شود. ابن سینا معتقد بوده است که مصرف بیش از حد غذا و نیز چاقی کودکان موجب افزایش بروز حملات تشنج در کودکان می شود(همان منبع).

رازی دیگر دانشمند مسلمان ایران از چاقی به عنوان یکی از علل مهم نازایی یاد کرده است. وی معتقد بوده است که وجود چربی زیاد موجب خفگی سلول جنسی نر می شود. از سوی دیگر رازی نیز مانند ابن سینا معتقد بوده است که چاقی از جمله عواملی است که موجب افزایش بروز حملات تشنج در کودک می شود.

[1]. Galon