چکیده
1
فصل اول : کلیات
2
1-1- اهمیت و خواص حبوبات
3
1-1-1- تاریخچه پیدایش ماش
5
1-1-2- منشا و پراکندگی جغرافیایی ماش
6
1-1-3- خصوصیات مرفولوژیکی ماش
7
1-1-4- خصوصیات رشد
8
1-1-5- خصوصیات جوانه زنی
9
1-1-6- مشخصات اکولوژیکی زراعی ماش
9
1-1-6-1- تامین آب
11
1-1-6-2- نیاز کودی
12
1-2- تناوب زراعی
12
1-3- عملکرد
13
1-4- آفات و امراض
13
5-1- عملیات زراعی
14
1-6- داشت
14
1-7- برداشت
15
1-8- اهمیت و ارزش غذایی ماش
15
1-8-1- مصرف درمانی
17
فصل دوم : بررسی منابع
18
2-1- تاثیر تراکم و آرایش کاشت بر خصوصیات کمی و کیفی ماش
19
فصل سوم : مواد و روش ها
32
3-1- روش کار
33
3-2- مشخصات خاک محل
34
3-3- آماده سازی زمین و کاشت
35
فهرست جداول
عنوان
صفحه
جدول 3-1- خصوصیات شیمیایی خاک مزرعه محل اجرای طرح
34
جدول 4-1- تجزیه واریانس ارتفاع بوته
39
جدول4-2- تجزیه واریانس تعداد غلاف در بوته
43
جدول4-3- تجزیه واریانس تعداد دانه در غلاف
47
جدول4-4- تجزیه واریانس وزن پوسته غلاف
52
جدول 4-5- تجزیه واریانس وزن صد دانه
55
جدول 4-6- تجزیه واریانس عملکرد دانه
58
جدول 4-7- تجزیه واریانس عملکرد بیولوژیکی
64
جدول 4-8- تجزیه واریانس شاخص برداشت
69
جدول 4-9- تجزیه واریانس شاخص سطح برگ
73
جدول4-10- تجزیه واریانس درصد پروتئین
77
جدول 4-11- تجزیه واریانس سرعت رشد محصول
80
جدول 4-12- تجزیه واریانس سرعت جذب خالص
85
جدول 4-13- ضرایب همبستگی بین صفات مورد بررسی
95
جدول 4-14: مقایسه میانگین اثرات ساده آرایش کاشت و تراکم کاشت بر ارتفاع بوته ،تعداد غلاف در بوته ،تعداد دانه در غلاف،وزن پوسته،وزن صد دانه
96
جدول 4-15: مقایسه میانگین اثرات ساده آرایش کاشت و تراکم های مختلف کاشت بر عملکرد دانه ،عملکرد بیولوژیک ،شاخص برداشت و درصد پروتئین
96
فهرست جداول
عنوان
صفحه
جدول 4-16: مقایسه میانگین اثرات ساده آرایش کاشت و تراکم های مختلف کاشت بر شاخص سطح برگ ،سرعت رشد محصول ،سرعت جذب خالص
جدول 4-17- مقایسه میانگین اثر متقابل آرایش ها و تراکم های مختلف کاشت بر ارتفاع بوته، تعداد غلاف در بوته، تعداد دانه در غلاف، وزن پوسته، وزن صد دانه
جدول 4-18- مقایسه میانگین اثر متقابل آرایش کاشت و تراکم های مختلف کاشت بر عملکرد دانه ،عملکرد بیولوژیک ،شاخص برداشت و درصد پروتئین
جدول 4-19- مقایسه میانگین اثر متقابل آرایش کاشت و تراکم های مختلف کاشت بر شاخص سطح برگ ،سرعت رشد محصول ،سرعت جذب خالص
97
98
99
100
عنوان فهرست نمودارها
صفحه
نمودار 3-1- نقشه اجرای طرح (یک تکرار)
34
نمودار 4-1-تاثیر آرایش های کاشت بر ارتفاع بوته در ماش
40
نمودار 4-2- تاثیر تراکم کاشت بر ارتفاع بوته در ماش
40
نمودار 4-3- تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته بر ارتفاع بوته در ماش
41
نمودار 4-4-تاثیر آرایش های کاشت بر تعداد غلاف در بوته در ماش
44
نمودار 4-5- تاثیر تراکم کاشت بر تعداد غلاف در بوته در ماش
44
نمودار 4-6- تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته بر تعداد غلاف در بوته در ماش
46
نمودار 4-7-تاثیر آرایش های کاشت بر تعداد دانه در غلاف در ماش
48
نمودار 4-8- تاثیر تراکم کاشت برتعداد دانه در غلاف در ماش
48
نمودار 4-9- تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته بر تعداد دانه در غلاف در ماش
49
نمودار 4-10-تاثیر آرایش های کاشت بر وزن پوسته غلاف در ماش
53
نمودار 4-11- تاثیر تراکم کاشت بر وزن پوسته غلاف در ماش
53
نمودار4-12- تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته بر وزن پوسته غلاف در ماش
54
نمودار 4-13-تاثیر آرایش های کاشت بر وزن صد دانه در ماش
55
نمودار 4-14- تاثیر تراکم کاشت بر وزن صد دانه در ماش
56
نمودار 4-15- تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته بر وزن صد دانه در ماش
56
نمودار 4-16-تاثیر آرایش های کاشت بر عملکرد دانه در ماش
59
نمودار 4-17- تاثیر تراکم کاشت بر عملکرد دانه در ماش
59
نمودار 4-18- تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته بر عملکرد دانه در ماش
60
نمودار 4-19- تاثیر آرایش های کاشت بر عملکرد بیولوژیک در ماش
65
نمودار 4-20- تاثیر تراکم کاشت بر عملکرد بیولوژیک در ماش
65
نمودار 4-21- تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته بر عملکرد بیولوژیک در ماش
66
نمودار 4-22- تاثیر آرایش های کاشت بر شاخص برداشت در ماش
70
نمودار 4-23- تاثیر تراکم کاشت بر شاخص برداشت در ماش
70
نمودار4_24_ تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته بر شاخص برداشت در ماش
70
فهرست نمودارها
عنوان
صفحه
نمودار 4-25-تاثیر آرایش های کاشت بر شاخص سطح برگ در ماش
74
نمودار 4-26- تاثیر تراکم کاشت برشاخص سطح برگ در ماش
74
نمودار 4-27- تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته برشاخص سطح برگ در ماش
75
نمودار 4-28- تاثیر آرایش های کاشت بر درصد پروتئین دانه در ماش
77
نمودار 4-29-تاثیر تراکم کاشت بر درصد پروتئین دانه در ماش
78
نمودار 4-30- تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته درصد پروتئین دانه در ماش
78
نمودار 4-31- تاثیر آرایش های کاشت بر سرعت رشد محصول در ماش
81
نمودار 4-32- تاثیر تراکم کاشت بر سرعت رشد محصول در ماش
82
نمودار 4-33- تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته بر سرعت رشد محصول در ماش
83
نمودار 4-34- تاثیر آرایش های کاشت برسرعت جذب خالص در ماش
86
نمودار 4-35- تاثیر تراکم کاشت بر سرعت جذب خالص در ماش
87
نمودار 4-36- تاثیر متقابل آرایش کاشت و تراکم بوته بر سرعت جذب خالص در ماش
88
نمودار 4-37 : تغییرات سرعت رشد نسبی در آرایش های مختلف کاشت
90
نمودار 4-38 :تغییرات سرعت رشد نسبی در تراکم های مختلف کاشت
91
نمودار 4-39 : تغییرات نسبت سطح برگ در آرایش های مختلف کاشت
92
نمودار 4-40 : تغییرات نسبت سطح برگ در آرایش های مختلف کاشت
93