نیک فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

نیک فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

تحقیق در مورد مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک

اختصاصی از نیک فایل تحقیق در مورد مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک


تحقیق در مورد مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک

فرمت فایل: word (قابل ویرایش) تعداد صفحات :   28  صفحه

 

 

 

 

 

چکیده :

این لحظه ای با اهمیت ویژه در تکامل تحقیقات پرو بیوتیک و پری بیوتیک است .                    رشد بسیار زیادی در محصولات لبنی حاوی موجودات پرو بیوتیک و پری بیوتیک وجود داشته ، و شماری از آن ها توسط مطالعات کلینیکی تایید می شوند که نشان دهنده ی سودمندی های بهداشتی هستند .

به وسیله کشف چگونگی عملکرد مداخله پرو بیوتیکی و پری بیوتیکی در بافت زنده ،              امکان توسعه بیشتر کاربرد های لبنی وجود دارد که سلامت عمومی را بهبود می دهد ،             و در برخی موارد مزایای ضد بیماری توام را فراهم می کند . با وجود این شایان اهمیت         است که محصولات پرو بیوتیکی استاندارد های بین المللی مناسب را بر آورده کرده                  و حاوی ارگانیسم های ویژه و مشخص و مناسب با فرمول های دارای تاریخ مصرف پایدار است که در مطالعات کلینیکی با طراحی مناسب نشان داده اند که مزایای سلامتی معینی را برای مصرف کننده همراه دارند .

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک

دانلود تحقیق درباره مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک – پیشرفت و چالش ها

اختصاصی از نیک فایل دانلود تحقیق درباره مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک – پیشرفت و چالش ها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق درباره مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک – پیشرفت و چالش ها


دانلود تحقیق درباره مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک – پیشرفت و چالش ها

تعداد صفحات:28

نوع فایل: word (قابل ویرایش)

لینک دانلود پایین صفحه

 

 

 

چکیده :

این لحظه ای با اهمیت ویژه در تکامل تحقیقات پرو بیوتیک و پری بیوتیک است .                    رشد بسیار زیادی در محصولات لبنی حاوی موجودات پرو بیوتیک و پری بیوتیک وجود داشته ، و شماری از آن ها توسط مطالعات کلینیکی تایید می شوند که نشان دهنده ی سودمندی های بهداشتی هستند .

به وسیله کشف چگونگی عملکرد مداخله پرو بیوتیکی و پری بیوتیکی در بافت زنده ،              امکان توسعه بیشتر کاربرد های لبنی وجود دارد که سلامت عمومی را بهبود می دهد ،              و در برخی موارد مزایای ضد بیماری توام را فراهم می کند . با وجود این شایان اهمیت           است که محصولات پرو بیوتیکی استاندارد های بین المللی مناسب را بر آورده کرده                   و حاوی ارگانیسم های ویژه و مشخص و مناسب با فرمول های دارای تاریخ مصرف پایدار است که در مطالعات کلینیکی با طراحی مناسب نشان داده اند که مزایای سلامتی معینی را برای مصرف کننده همراه دارند .

 این مقاله بر پیشرفت حاصل طی سه سال گذشته در درک نقش مهم باکتری ها                      در سلامت متمرکز بوده ، و از مرحله حاملگی تا سن بالا تر را پوشش می دهد . مطالعات          نشان می دهند که میکرو باکتری های بدن می توانند تعدیل شده و تا حدی معین ، با استفاده           از مواد پرو بیوتیکی و پری بیوتیکی منجر به توسعه و آزمون محصولات با هدف ایمنی ، تنظیمی ، آلرژی ، عفونت موضع دور و روده ، بیماری قلبی عروقی و سایر بیماری های مزمن شده است .

 در آینده مطالعات متابولیکی و ژنومی انسانی و میکروبی درک بهتری از مکانیسم های           حاوی ارگانیسم های هم غذا و پرو بیوتیکی در سلامت انسان و حیوان به وجود می آورند .           این امر صنعت لبنیات را به چالش بر انگیخته تا چگونه مزایای غذایی را مرتبط کنند که ورای دعاوی سلامت عمومی و رفاه می روند . این امر چالش ویژه ای برای خصوصیات ژنتیکی حاوی میکروب کش های موجودات دارای صفات ارثی جدید ، تنظیم کننده های ایمنی و سایر اجزای خاص بیماری اثبات می کند .

مندرجات :

1 – مقدمه

2 – موجودات پرو بیوتیکی و پری بیوتیکی برای سلامت جنین و نوزاد .

3 – عاملیت در مواضع دور و نزدیک

4 – چالش های حال و پیشرفت های آتی

5 – نتیجه گیری ها

قدردانی ها

مرجع ها


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق درباره مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک – پیشرفت و چالش ها

مقاله در مورد آنتی بیوتیک

اختصاصی از نیک فایل مقاله در مورد آنتی بیوتیک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 92

 

اداره آموزش و پرورش ناحیه 3 شهرستان کرج

دبیرستان شاهد عصمت

موضوع پژوهش:

کاربرد میکروارگانیزم ها (زیرسازواره ها) در تولید آنتی بیوتیک ها (پادزیست ها) و ارتباط آن با صنعت و فناوری در حوزه ی علم زیست شناسی

دبیر راهنما:

سرکار خانم مژده فروزش

پژوهشگران:

آیدا شیوا

سجیه آشوری

فاطمه شهرجردی

زمستان 84

با تشکر و قدردانی

از سرکار خانمها زهره حسینی – مدیریت محترم و گرامی دبیرستان شاهد عصمت – به خاطر تمامی امکاناتی که در اختیارمان قرار دادند، مژده فروزش – دبیر راهنما – که با راهنمایی های خوب خودشان همواره ما را در تمامی مراحل اجرای این تحقیق صمیمانه یاری نمودند و تشکر ویژه از خانم: سمیه آشوری و جناب آقای مؤذنی و سایر اساتید مربوطه که در انجام این اثر نهایت همکاری را با ما داشته اند.

«فهرست مطالب»

عنوان صفحه

مقدمه

روش تحقیق

چکیده

فصل اول: آشنایی اولیه با میکروارگانیسم ها

بخش 1) میکروارگانیسم ها و تاریخچه ی آن ها

بخش 2) انواع میکروارگانیسم ها

فصل دوم: نقش میکروارگانیسم ها در داروسازی (آنتی بیوتیک سازی)

بخش 1) آنتی بیوتیک ها و تاریخچه ی آن ها

بخش 2) انواع آنتی بیوتیک ها


دانلود با لینک مستقیم


مقاله در مورد آنتی بیوتیک

دانلود مقاله کامل درباره مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک – پیشرفت و چالش ها 28 ص

اختصاصی از نیک فایل دانلود مقاله کامل درباره مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک – پیشرفت و چالش ها 28 ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 28

 

مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک – پیشرفت و چالش ها

چکیده :

این لحظه ای با اهمیت ویژه در تکامل تحقیقات پرو بیوتیک و پری بیوتیک است . رشد بسیار زیادی در محصولات لبنی حاوی موجودات پرو بیوتیک و پری بیوتیک وجود داشته ، و شماری از آن ها توسط مطالعات کلینیکی تایید می شوند که نشان دهنده ی سودمندی های بهداشتی هستند .

به وسیله کشف چگونگی عملکرد مداخله پرو بیوتیکی و پری بیوتیکی در بافت زنده ، امکان توسعه بیشتر کاربرد های لبنی وجود دارد که سلامت عمومی را بهبود می دهد ، و در برخی موارد مزایای ضد بیماری توام را فراهم می کند . با وجود این شایان اهمیت است که محصولات پرو بیوتیکی استاندارد های بین المللی مناسب را بر آورده کرده و حاوی ارگانیسم های ویژه و مشخص و مناسب با فرمول های دارای تاریخ مصرف پایدار است که در مطالعات کلینیکی با طراحی مناسب نشان داده اند که مزایای سلامتی معینی را برای مصرف کننده همراه دارند .

این مقاله بر پیشرفت حاصل طی سه سال گذشته در درک نقش مهم باکتری ها در سلامت متمرکز بوده ، و از مرحله حاملگی تا سن بالا تر را پوشش می دهد . مطالعات نشان می دهند که میکرو باکتری های بدن می توانند تعدیل شده و تا حدی معین ، با استفاده از مواد پرو بیوتیکی و پری بیوتیکی منجر به توسعه و آزمون محصولات با هدف ایمنی ، تنظیمی ، آلرژی ، عفونت موضع دور و روده ، بیماری قلبی عروقی و سایر بیماری های مزمن شده است .

در آینده مطالعات متابولیکی و ژنومی انسانی و میکروبی درک بهتری از مکانیسم های حاوی ارگانیسم های هم غذا و پرو بیوتیکی در سلامت انسان و حیوان به وجود می آورند . این امر صنعت لبنیات را به چالش بر انگیخته تا چگونه مزایای غذایی را مرتبط کنند که ورای دعاوی سلامت عمومی و رفاه می روند . این امر چالش ویژه ای برای خصوصیات ژنتیکی حاوی میکروب کش های موجودات دارای صفات ارثی جدید ، تنظیم کننده های ایمنی و سایر اجزای خاص بیماری اثبات می کند .

مندرجات :

1 – مقدمه

2 – موجودات پرو بیوتیکی و پری بیوتیکی برای سلامت جنین و نوزاد .

3 – عاملیت در مواضع دور و نزدیک

4 – چالش های حال و پیشرفت های آتی

5 – نتیجه گیری ها

قدردانی ها

مرجع ها

1 – مقدمه :

در زمان های اخیر ، قدردانی فزاینده ای برای نقش مهم میکروب های هم غذا در سلامت انسان و حیوان وجود داشته است ، که از طریق میانجی گری توسعه روده ای و ایمنی مادر زادی یا گوارش غذا و محافظت از میزبان در برابر بیماری می باشد .

این امر منجر به تلاش هایی جهت دستکاری یا تقویت میکروبی از طریق استفاده از مواد پرو بیوتیکی و پری بیوتیکی است . گاهی منتقدان پیشنهاد دارند که مرور های بیشتری در زمینه موجودات پرو بیوتیکی نسبت به مقالات اولیه وجود دارد ، ولی یک تحقیق منتشر شده در نوامبر 2007 نشان داد که 237 مقاله تحت عنوان " موجودات پرو بیوتیکی و لبنیات " وجود داشت که فقط 66 مورد آن ها باز بینی یا متا آنالیز بودند . با گزارش اخیر که محصولات تخمیری محرک رشد صنعت لبنیات زمان آن فرا رسیده که توسعه های اخیر در این حوزه را بررسی کنیم . در واقع ، شواهد پزشکی کلید کاربرد توسعه یافته موجودات پرو بیوتیکی و پری بیوتیکی در لبنیات هستند .

2 – موجودات پرو بیوتیکی و پری بیوتیکی برای سلامت جنین و نوزاد :

اهمیت باکتری اسید لاکتیک در زندگی شاید به بهترین شکل در رابطه با سلامت زنان و اطفال دیده شده است . زنانی که عاری از لاکتو باسیل در مهبل خود هستند نرخ موفقیت تلقیح در آزمایشگاه کاهش پیدا کرد . ممکن است دلیل آن فرآیند التهابی باشد که مانع از حرکت اسپرم یا امتزاج اسپرم و تخمک می شود ، ولی تردید اندکی وجود دارد که باکتری بر این فعالیت تاثیر دارد . هنگام حاملگی ، فقدان لاکتو باسیل در مهبل و توسعه بعدی باکتریال واژینوسیس به افزایش ریسک زایمان زود رس مربوط است . شواهد مرتبط به تاثیر باکتری ها بر رشد جنین ناشی از مطالعات اپیدمی شناسی گسترده ای است که نشان می دهد تغذیه ی مادران دارای پیامد های دراز مدت برای کودکان است .

مطالعه ای در مورد زنان حامله و نوزادان وجود دارد که حاکی از آن است که لاکتو باسیلوس رامنوسوس GG پرو بیوتیکی می تواند نرخ نوزادان مبتلا به التهاب پوستی آلرژیک را کاهش دهد . این یافته هنوز در سایر مطالعات تکرار نشده است . در یک مطالعه


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله کامل درباره مواد پرو بیوتیک و پری بیوتیک – پیشرفت و چالش ها 28 ص

دانلود مقاله طبقه بندی آنتی بیوتیک ها

اختصاصی از نیک فایل دانلود مقاله طبقه بندی آنتی بیوتیک ها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله طبقه بندی آنتی بیوتیک ها


دانلود مقاله طبقه بندی آنتی بیوتیک ها

تعداد و اهمیت آنتی بیوتیک ها به حدی است که طبقه بندی های متعددی را ایجاب می نماید طبقه بندی آنتی بیوتیک برحسب منشا ء تولید ، طبقه بندی آنتی بیوتیک ها بر حسب پایگاه فعالیت ، تقسیم بندی بر اساس دامنه فعالیت

 طبقه بندی آنتی بیوتیک ها بر حسب ساختمان شیمیایی

1- طبقه بندی آنتی بیوتیک برحسب منشا ء تولید:

بر حسب مبداء ممکن است سنتز آن شیمیک یا میکروارگانیسم باشد. از حدود 2500 آنتی بیوتیک شناخته شده تقریباً 70% توسط میکروارگانیسم ها و از این تعداد 60 % توسط اکتینومیست ها ساخته می شود

2- طبقه بندی آنتی بیوتیک ها بر حسب پایگاه فعالیت :

در برخی از طبقه بندی ها ، آنتی بیوتیک را برحسب پایگاه اثر (جدار ، غشاء ، اسیدهای نوکلئیک ، پروتئین ها و غیره ، تقسیم بندی می کنند.

3- تقسیم بندی بر اساس دامنه فعالیت :

برخی از آنتی بیوتیک ها فقط بر روی گروه خاصی از میکروارگانیسمها موثرند:
الف- برخی فقط بر روی باکتریهای گرم منفی موثر می باشند.
ب- برخی فقط بر روی باکتریهای گرم مثبت موثرند.
ج- برخی از آنتی بیوتیک ها ضد قارچ ، ضد تومور و یا ضد پروتوزوئر هستند.
د- برخی از آنتی بیوتیک ها دامنه فعالیت وسیعی دارند

4- طبقه بندی آنتی بیوتیک ها بر حسب ساختمان شیمیایی :

این طبقه بندی بیش از همه متداول است و بر پایه ساختمان شیمیایی آنتی بیوتیک ها قرار دارد. بنابراین همانطوریکه ملاحظه می شود داشتن یک طبقه بندی کامل برای آنتی بیوتیک ها مشکل بنظر می رسد ، ولی بطور کلی می توان آنتی بیوتیک ها را به دو دسته تقسیم کرد:
اول :آنتی بیوتیک هایی که از راه سنتز بدست می آیند.
دوم: آنتی بیوتیک های طبیعی که از راه میکروارگانیسم های زنده مانند باکتریها ، قارچ ها بدست می آیند.
اول :آنتی بیوتیک هایی که از راه سنتز بدست می آیند.

آنتی بیوتیک های سنتتیک عبارتند از :
1.سولفامیدها

 2 .تیو-سمی کاربازون ها

  1. اسید پارا آمینوسالیسیلیک


4  .هیدرازید اسید ایزونیکوتینیک 

5 .اسید نالیدیکسیک


  1. نیتروفورانها

دوم- آنتی بیوتیک های طبیعی :

این نوع آنتی بیوتیک ها ممکن است از باکتریها ، قارچ ها و اکتینومیست ها بدست آید. به ترتیب به ذکر آنها می پردازیم .

.Aآنتی بیوتیک هایی که از باکتریها به دست می آیند:

مصرف این آنتی بیوتیک ها امروزه کم است و اولین آنتی بیوتیکی که بدست آمد پیوسیاناز Pyocyanase است و بقیه عبارتند از :
.1 تیروتریسین (Tyrothricine) : اولین مرتبه از باسیلوس برویس B.brevis بدست آمد.
.2 باسیتراسین (Bacitracine) : اولین مرتبه در سال 1945 از باسیلوس سوبتلیس بدست آمد.
.3 پلی ماکزین (Polymyxine) : اولین مرتبه از باسیلوس پلی مایکزا پیدا شد.
.4 سوبتیلین (Subtiline) : از باسیلوس سوبتیلیس جدا شد.
.5کلیستین یا کلی مایسین (Colistine) در سال 1950 از باسیلوس کلی ستینوس (B.Colistinus) بدست آمد.

.B آنتی بیوتیک هایی که از قارچ ها بدست می آیند:

بغیر از آنتی بیوتیک های کم اهمیت مانند اسید پنی سیلینیک (Acide Penicilinique) و اسید آسپروژیلیک کلاوی فورمین (Claviformine) ، فلاوی سیدین (Flavicidine) که اثرات باکتری کش آن کم ولی سمیت آن زیاد است . آنتی بیوتیک های دیگری در پزشکی مورد مصرف هستند که عبارتند از :
پنی سیلین برای اولین مرتبه توسط فلمینگ از پنی سیلیوم نوتاتم استخراج شد و سفالوسپورین که متعلق به خانواده بتالاکتامین (Beta Lactamine) می باشد و از قارچی بنام سفالوسپوریوم آکرومونیوم توسط آبراهام پیدا شد.

.C آنتی بیوتیک هایی که بوسیله اکتینومیست ها تولید می شود:

اکتینو میست ها میکروارگانیسم هایی هستند بی حرکت به دسته باکتریها تعلق دارند ، آنتی بیوتیک های مختلف را می توانند ترشح نمایند آنها را میتوان در آب ، خاک و گیاهان پیدا نمود.
در سال 1914 واکسمن برای اولین بار از اکتینومایسین آنتی بیوتیکوس ماده ای بنام اکتی نوماسین استخراج نمود. ولی چون سمیت زیادی داشت مورد استفاده قرار نگرفت . سال بعد از اکتینومیس لاراندولا ماده ای بنام استرپتوتریسین (Streptothricine) استخراج کردند. این ماده بر روی باکتریهای گرم مثبت و گرم منفی دارای اثر باکتریواستاتیک ولی بی نهایت سمی است و در درمان عفونت های موضعی از آن استفاده می شود.
امروزه تعداد زیادی آنتی بیوتیک ها را از اکتینومیس ها استخراج کرده اند که مهمترین آنها عبارتند از :

الف- اولیگو ساکاریدها :

به دو دسته زیر تقسیم می شوند:
1- استرپتومایسین : اولین مرتبه توسط واکسمن از استرپتومایسین گریزئوس در سال 1944 بدست آمد.

.2 آنتی بیوتیک های بازیک :

آنتی بیوتیک هایی هستند که در بعضی صفات با استرپتومایسین مشترک می باشند . مابین آنها آنتی بیوتیک های زیر را می توان نام برد:
- نئومایسین - وایو مایسین - فرامایسین - کانامایسین گارامایسین
ب- کلرامفنیکل ها
ج- تتراسیکلین ها
د- ماکرولیدها (اریترومایسین – اسپرامایسین – اولئاندومایسین )

مکانیسم اثر

مکانیسم عمل داروهای ضد میکروبی کاملاً شناخته نشده است ولی بطور کلی در 4 عنوان جای می گیرند : 

 .aجلوگیری از ساخت دیواره سلولی باکتری
 .bاختلال در عملکرد غشاء سلول
.c مهار پروتئین سازی  

.d آنتی بیوتیکهای مهار کننده سنتز اسید نوکلئیک

- جلوگیری از ساخت دیواره سلولی باکتری

باکتریها یک لایه خارجی سخت دارند که دیواره سلولی آنهاست و شکل میکرو ارگانیسم را تعیین می کند و از سلول باکتری که فشار اسموتیک بالایی دارد محافظت می نماید . فشار داخلی باکتریهای گرم مثبت ، سه تا پنج برابر بیشتر از باکتریهای گرم منفی است . آسیب به دیواره سلولی (توسط لیزوزیم ) یا مهار تولید آن ، به متلاشی شدن سلول می انجامد .
آنتی بیوتیکهایی که باعث مهار سنتز دیواره ی سلولی می شوند عبارتند از :
پنی سیلین ها شامل پنی سیلین G (بنزیل پنی سیلین ) ، پنی سیلین V ، آمپی سیلین ، نفسیلین ، تیکارسیلین ،کاربنی سیلین ، کلوکاسیلین – سفالوسپورین ها ، باسی تراسین ، وانکومایسین ، سیکلوسرین ، نووبیوسین، تیکوپلانین ، ریستوستین ، فوزومیوسین و فسفونوپپتیدها
پنی سیلین ها و سفالوسپورین ها در ساختمان خود دارای حلقه ای موسوم به بتالاکتام می باشند و لذا آنها را آنتی بیوتیکهای دسته بتالاکتام می نامند.
تمام پنی سیلینها دارای یک هسته مرکزی به نام « 6 آمینو پنی سیلانیک اسید» (6- Amino Penicillanic acid) هستند که خود شامل سه قسمت است : یک حلقه تیازولیدین (a) – یک حلقه بتا لاکتام (b) یک گروه آمینی آزاد (c) . از ترکیب گروه آمینی آزاد اسید پنیسیلانیک با گروه کربوکسیل آزاد رادیکالهای مختلف می توان تعداد بسیار زیاد و نامحدودی از ترکیبات پنی سیلین را سنتز کرد.
سفالوسپورین ها نیز ترکیبات بتالاکتام با هسته 7-آمینوسفالوسپورانیک اسید می باشند که با اتصال گروههای جانبی R مختلف مجموعه متنوعی دارو در حد انبوه تولید شده است. 

شامل 8 صفحه فایل word قابل ویرایش


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله طبقه بندی آنتی بیوتیک ها