تحقیق در مورد غذا و سلامتی

اختصاصی از نیک فایل تحقیق در مورد غذا و سلامتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 42

عنوان:

غذا و سلامتی

تهیه وتنظیم:

آزادی مود،ریگی

نام استاد:

خانم اصلی

زمان:

بهار87

فهرست مطالب:

تاریخچه 1

تحولات غذا در طول تاریخ 2

کربوهیدرات ها 4

پروتئین ها 5

لیپید ها 6

ویتامین ها 6

کاربرد مواد معدنی 8

مواد معدنی 8

آب 9

هرم غذایی 11

چند توصیه برای رساندن آب کافی به بدن 12

عادات رژیم غذایی 13

دستور العمل تولید غذا 16

تولید غذا 17

آماده سازی غذا 17

رابطه تغذیه با سلامتی 19

انواع غذاهای تولید شده 21

راهنماهای رژیمی 22

بیشتر بدانیم 24

مراحل مختلف کمبود ویتامین 29

تغذیه سالم ده فرمان 30

نتیجه 32

مقدمه

پیغمبر اکرم (ص) می فرمایند : المعده بیت کل داع ( معده خانه همه بیماریهاست ) و الحمیه راس کل دوا ( کم خوردن در راس همه درمان هاست).

غذا به هر ماده ای اطلاق می شود که موجود زنده آنرا می خورد یا می آشامد. واژه غذا شامل مایعات نوشیدنی هم می شود. غذا منبع اصلی تولید انرژی و تغذیه در جانوران است و معمولاً جانوران و گیاهان، منشا تولید آن هستند.

مطالعه در مورد غذا را علم تغذیه یا علم غذا می نامند. در زبان فارسی، به شکل مجازی هم از واژه غذا استفاده می کنند؛ مثل غذای فکر.