نیک فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

نیک فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

1124 - دانلود طرح توجیهی: تولید چیپس میوه جات - 71 صفحه

اختصاصی از نیک فایل 1124 - دانلود طرح توجیهی: تولید چیپس میوه جات - 71 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

1124 - دانلود طرح توجیهی: تولید چیپس میوه جات - 71 صفحه


1124 - دانلود طرح توجیهی: تولید چیپس میوه جات - 71 صفحه

 

 

 

 

 

 

 

 

 

دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح

بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی منابع انسانی فضا و ...)

دارای فرمت ورد می باشد.

مفصل و با تمام جزئیات بسیار کامل و مرتب

مناسب برای شروع یک کسب و کار

مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی

نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند.

طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به سر، بازدهی سرمایه، دوره برگشت سرمایه و ... بیان خواهد شد.

 

چیپس میوه جات

 

1- معرفی  محصول

به طور کلی چیپس میوه جات به میوه‏هایی گفته میشود که قسمت خوراکی آن پس رسیدن به گونه طبیعی رطوبت فراوانی دارد و بخش اعظم این رطوبت با خشک کردن به شیوه‏های گوناگون برای افزایش عمر نگهداری یا کاربردهای دیگر، از میوه‏ها گرفته میشود.

خشک کردن میوه جات یکی از روشهای جلوگیری از فساد میکروبی آنهاست. در این روش در اثر کاهش میزان رطوبت، امکان فساد میکروبی بسیار کم میشود و سرعت دیگر واکنشهای مضر نیز به مقدار قابل توجهی کم میشود.

خشک کردن ضمن اینکه روی محصول اثر حفاظتی دارد وزن و حجم آن را نیز به میزان چشمگیری کاهش میدهد، در نتیجه از هزینه های حمل و نقل و ذخیره سازی میکاهد. در ضمن خشک کردن در برخی موارد باعث تولید فرآورده هائی میشود که مصرف آنها آسانتر است.

 

  • نام و کد محصول (آیسیک):

چیپس میوه جات :15131430     

میوه جات خشک :  15131121

2-1-  شماره تعرفه گمرکی :

شماره تعرفه گمرکی میوه جات خشک به شرخ ذیل میباشد:

  1. 10

زردالو، خشک‌ کرده‌

  1. 20

آلو، خشک‌ کرده‌

  1. 30

سیب‌، خشک‌ کرده‌

  1. 40

سایر میوه های خشک کرده غیر از موارد مذکور

3-1- شرایط واردات

از لحاظ قانونی محدودیتی برای واردات میوه جات خشک وجود ندارد. محصولات خریداری شده از سایر کشورها جهت کسب مجوز ورود به کشور بر اساس استانداردهای ملی ایران ارزیابی میشوند. با مراجعه به آمارهای منتشر شده توسط وزارت بازرگانی اطلاعات مربوط به میزان واردات این محصول گرد آوری شده، که به تفصیل در بخش(3-2) آورده شده است.

4-1- استانداردها

شماره های استانداردهای ملی و بین المللی که در اجرای آنها در مراحل تولید و عرضه میوه جات خشک لازم الاجرا میباشند در بخش ذیل آورده شده است. در ادامه خلاصه استانداردها توضیح داده شده است.

الف) استانداردهای ملی

استاندارد شماره:

7215  

آئین کار تولید بهداشتی میوه جات خشک  

 

6871

آئین کار تولید کیوی خشک

 

12

آئین کار تولید هلوی خشک

 

3936

آئین کار تولید گلابی خشک

 

11

آئین کار تولید زردآلوی خشک

 

3612

آئین کار تولید سیب خشک

 

36

کارتن جهت بسته بندی خشکبار

 

1035

جعبه های چوبی جهت صدور خشکبار

 

672

روش اندازه گیری رطوبت خشکبار

 

 

1036

روش نمونه برداری خشکبار

 

ب) استاندارد های کدکس بین المللی

CAC/RCP5- 1971

استانداردهای میوه جات و سبزیجات خشک شده

CAC/RCP3-1969

آزمایشهای بهداشتی میوه جات خشک

 

در صورتی که نیاز به جزئیات بیشتر و یا دریافت فهرست مطالب دارید از طریق بخش پشتیبانی و یا ایمیل فروشگاه با ما در ارتباط باشید.


دانلود با لینک مستقیم


1124 - دانلود طرح توجیهی: تولید چیپس میوه جات - 71 صفحه

563 - دانلود طرح توجیهی: تولید چیپس میوه - 89 صفحه

اختصاصی از نیک فایل 563 - دانلود طرح توجیهی: تولید چیپس میوه - 89 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

563 - دانلود طرح توجیهی: تولید چیپس میوه - 89 صفحه


563 - دانلود طرح توجیهی: تولید چیپس میوه - 89 صفحه

 

 

 

 

 

 

 

 

 

دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح

بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی منابع انسانی فضا و ...)

دارای فرمت PDF می باشد.

مفصل و با تمام جزئیات بسیار کامل و مرتب

مناسب برای شروع یک کسب و کار

مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی

نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند.

طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به سر، بازدهی سرمایه، دوره برگشت سرمایه و ... بیان خواهد شد.

در صورتی که نیاز به جزئیات بیشتر و یا دریافت فهرست مطالب دارید از طریق بخش پشتیبانی و یا ایمیل فروشگاه با ما در ارتباط باشید.


دانلود با لینک مستقیم


563 - دانلود طرح توجیهی: تولید چیپس میوه - 89 صفحه

طرح تو جیهی چیپس سیب زمینی

اختصاصی از نیک فایل طرح تو جیهی چیپس سیب زمینی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح تو جیهی چیپس سیب زمینی


طرح تو جیهی چیپس سیب زمینی

 

 

 

 

 

پاورپوینت طرح توجیهی چیپس سیب زمینی 86 - 140 اسلاید

 


دانلود با لینک مستقیم


طرح تو جیهی چیپس سیب زمینی

طرح توجیهی تولید چیپس میوه جات

اختصاصی از نیک فایل طرح توجیهی تولید چیپس میوه جات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی تولید چیپس میوه جات ، با فرمت ورد 70 صفحه

بخشی از متن و عناوین :

 

1- معرفی محصول

به طور کلی چیپس میوه جات به میوه‏هایی گفته میشود که قسمت خوراکی آن پس رسیدن به گونه طبیعی رطوبت فراوانی دارد و بخش اعظم این رطوبت با خشک کردن به شیوه‏های گوناگون برای افزایش عمر نگهداری یا کاربردهای دیگر، از میوه‏ها گرفته میشود.

خشک کردن میوه جات یکی از روشهای جلوگیری از فساد میکروبی آنهاست. در این روش در اثر کاهش میزان رطوبت، امکان فساد میکروبی بسیار کم میشود و سرعت دیگر واکنشهای مضر نیز به مقدار قابل توجهی کم میشود.

خشک کردن ضمن اینکه روی محصول اثر حفاظتی دارد وزن و حجم آن را نیز به میزان چشمگیری کاهش میدهد، در نتیجه از هزینه های حمل و نقل و ذخیره سازی میکاهد. در ضمن خشک کردن در برخی موارد باعث تولید فرآورده هائی میشود که مصرف آنها آسانتر است.

 

  • نام و کد محصول (آیسیک):

چیپس میوه جات :15131430    

میوه جات خشک : 15131121

2-1- شماره تعرفه گمرکی :

شماره تعرفه گمرکی میوه جات خشک به شرخ ذیل میباشد:

4-1- استانداردها

بر اساس استانداردهای فوق مراحل فرآوری میوه جات جهت خشک کردن باید به ترتیب تحت شرایط ذیل انجام پذیرد. عملیات آماده سازی ، تولید و بسته بندی باید زمان بندی شده و کلیه مراحل خشک کردن محصول و بسته بندی باید بدون تاخیر غیرضروری و تحت شرایطی انجام پذیرد که از هرگونه آلودگی ، فساد یا تکثیر میکروارگانیسمهای بیماری زا و مولد سم جلوگیری بعمل آید.

1- مراحل آماده سازی

حمل میوه از محل تخلیه یا بارانداز یا سردخانه به خط تولید

بازرسی اولیه

بازبینی قبل از شست وشو

شست و شو و گندزدایی

آبکشی

بازرسی پس از شست و شو

پوست گیری(Peeling)

حذف قسمت های نا خواسته

خرد کردن

غیر فعال کردن آنزیم(Blanching)

خشک کردن

بسته بندی محصول نهایی

قرنطینه کردن محصول

انبارش محصول نهایی

مواد ضدعفونی کننده

برنامه کنترل بهداشتی

برنامه کنترل آزمایشگاهی

ویژگیهای محصول نهایی

ناپذیرفتنیها

ویژگیهای کیوی خشک

ویژگیها

ویژگیهای هلوی خشک

طبقه بندی

ویژگیهای گلابی خشک

ویژگیهای زردآلوی خشک

ویژگیهای سیب خشک

بسته بندی میوه جات خشک

نشانه گذاری

5-1- بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول :

6-1- توضیح موارد مصرف و کاربرد

7-1- بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول :

8-1- اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز :

9-1- کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول :

2- وضعیت عرضه و تقاضا

1-2- واحدهای تولیدی فعال از آغاز برنانه سوم توسعه تاکنون

3- شرح فرآیند و تکنولوژیهای موجود :

برای نگهداری مواد غذایی خشک کردن یکی از قدیمیترین اکتشافات بشر است و امروزه نیز با اینکه روشهای دیگری توسعه یافته اند، اکثر میوه ها بدین طریق نگهداری می شوند. این روش بر این اصل ساده استوار است که میکروارگانیسمهای موجود در مواد غذایی خشک شده قادر به رشد نخواهند بود. بدین معنی که این موجودات نمی توانند روی موادی که فعالیت آبی آنها زیر 6/0 است رشد کنند. برای تعیین مقاومت ماده خشک شده در برابر فساد، فعالیت آبی (نسبت فشار بخار آب محصول در یک محیط بسته به فشار بخار آب خالص در همان شرایط) عامل قابل اعتمادتری است تا مقدار آب موجود در محصول. رابطه بین این دو عامل از محصولی تا محصول دیگر به طور قابل توجهی متغیر است. این رابطه تا حد زیادی بستگی به مقدار و نوع مواد جامد قابل حل در محصول دارد.

انتخاب مواد اولیه برای فرآیند :

عملیات آماده سازی

خیساندن

تمیز کردن و شستن

جداسازی قسمتهای زاید

جدا کردن تخمدان، و هسته گیری:

پوست گیری

برای فرآوری میوه ها، پوست گیری از آنها ضرورری خواهد بود. امروزه پوست گیری مکانیکی نسبت به پوست گیری دستی سریعتر وکم هزینه تر است و به طور وسیعی رواج دارد.

تمیز کردن تکمیلی

تبدیل محصول به قطعات کوچک

غیرفعال کردن آنزیمها (بلانچینگ)

خشک کردن

روشهای متفاوتی برای خشک کردن میوه جات وجود دارد. در ادامه به توضیح این روشها و ذکر موارد کاربرد و معایب و مزایای هر کدام پرداخته میشود.

خشک کردن در آفتاب

خشک کردن صنعتی با استفاده از هوای داغ

خشک کردن تصعیدی

خشک کن خورشیدی

الف)  خشک کنهای خورشیدی طبیعی

ب)  خشک کنهای خورشیدی نیمه مصنوعی

ج) خشک کنهای خورشیدی کمکی

4- تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی های مرسوم

5

- بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی، برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت

5-1- لیست و هزینه تجهیزات و ماشین آلات تولید

 

جدول(11) : برآورد هزینه تامین ماشین آلات و تجهیزات خط تولید

5-2- محاسبه مساحت مورد نیاز طرح و هزینه های مربوطه

جدول(12): محاسبه مساحت مورد نیاز طرح

جدول(13): برآورد مساحت بخشهای محوطه سازی

جدول(14): هزینه زمین، ساختمان و محوطه سازی

جدول (15): هزینه تاسیسات و تجهیزات عمومی

جدول(16): برآورد هزینه وسایل حمل و نقل

جدول(17): برآورد هزینه های قبل از بهره برداری

جدول(18): جمع بندی و برآورد سرمایه ثابت

6- برآورد میزان مواد اولیه مصرفی سالیانه

جدول(19): برنامه تولید برای سالیانه 280 تن چیپس میوه جات

هزینه مواد اولیه مصرفی :

جدول(20) : برآورد هزینه تامین مواد اولیه مصرفی برای تولید سالیانه 280 تن چیپس میوه جات

  • پیشنهاد منطقه مناسب اجرای طرح :

جدول(21): تعداد نیروی انسانی مورد نیاز طرح

- بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت و سایر امکانات :

جدول(22): برآورد برق مصرفی واحد

جدول(23): میزان آب مصرفی (روزانه)

محاسبه مصرف سوخت

                                                 جدول(25 ): برآورد هزینه انواع انرژی

11- تحلیل و جمعبندی و پیشنهاد در مورد احداث واحدهای جدید

 


دانلود با لینک مستقیم


طرح توجیهی تولید چیپس میوه جات

دانلود فیلم آموزش ساخت شیشه عینک طبی , گرانیت , چیپس سیب زمینی , میکروپروسسور

اختصاصی از نیک فایل دانلود فیلم آموزش ساخت شیشه عینک طبی , گرانیت , چیپس سیب زمینی , میکروپروسسور دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود فیلم آموزش ساخت شیشه عینک طبی , گرانیت , چیپس سیب زمینی , میکروپروسسور


دانلود فیلم آموزش ساخت شیشه عینک طبی , گرانیت , چیپس سیب زمینی , میکروپروسسور


آیا میدانید با ساده ترین روش ها میتوانید یک کار تولیدی پردرآمد داشته باشید !
آیا تاکنون فکر کرده اید ابزار ، وسایل و یا محصولاتی که هر روز استفاده می کنید چگونه ساخته شده اند ؟
آیا قصد راه اندازی کارگاه و یا کارخانه تولید محصولی را دارید و می خواهید با نحوه تولید و ساخت آن محصول آشنا شوید ؟
آیا تصمیم به تولید محصولی را دارید ولی فرصت و امکان سرکشی به کارخانجات و کارگاه های تولیدی این محصول را ندارید ؟
آیا دوست دارید از خط تولید و نحوه ساخت محصولات کارخانجات پیشرفته دنیا بیشتر بدانید؟



راه اندازی و احداث کارگاه تولیدی پر درامد
مجموعه بی نظیر مخصوص همه بخصوص جوانان فعال !

مشاغل روز و پردرآمد در ایران
کار ها و مشاغلی که در منزل هم می توانید انجام دهید
کار و شغل مناسب خود را نزد ما بیابید

 




آیا بدنبال شغلهای جدید و فرصت های شغلی جدید هستید؟
آیا دوست دارید شغل جدیدی داشته باشید؟
آیا همیشه به فکر هستید که چگونه میتوان کسبو کار جدیدی را شروع کرد ؟
آیا دنبال کار جدیدی هستید؟
آیا دنبال مشاغل جدید و پر سود هستید؟

ما در این مجموعه شما را با خطوط تولید   ساخت شیشه عینک طبی , گرانیت , چیپس سیب زمینی , میکروپروسسور  آشنا میکنیم


شما با مشاهده این مجموعه که به صورت ویدئو می باشد می توانید انواع شغلهای جدید و کسب وکار پرسود را راه اندازی و شروع به کسب درامد بالا کنید.







این مجموعه برای مهندسین رشته های مختلف , کارآفرینان , تولیدکنندگان

تولید – مونتاژ – مراحل ساخت و پروسه های طی شده در تولید یک شیء
شروع یک کسب و کار پردرامد

 

 

لینک دانلود بلافاصله پس از پرداخت برای شما فعال می شود و یک نسخه از آن برای شما ایمیل می شود

 

 

با تشکر از اعتماد شما


دانلود با لینک مستقیم


دانلود فیلم آموزش ساخت شیشه عینک طبی , گرانیت , چیپس سیب زمینی , میکروپروسسور