فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات:64
فهرست مطالب
عنوان صفحه
چکیده 1
مقدمه 3
فصل اول: کلیات 6
1-1- تاریخچه 7
1-2- کلیاتی دربارة کلزا 8
1-3- اهمیت وجایگاه کلزا در ایران 10
1-4- سطح زیرکشت، تولید وعملکرد کلزا در جهان و ایران 12
1-5- ترکیب شیمیایی دانه کلزا 14
1-6- خصوصیات گیاه شناسی 16
1-6-1- ریشه 16
1-6-2- ساقه 17
1-6-3- برگ 18
1-6-4- گل 18
1-6-5- میوه 18
1-6-6- دانه کلزا 19
1-7- مراحل فنولوژی 19
1-8- اکولوژی کلزا 19
1-9- کاشت 22
1-9-1- آماده سازی زمین 22
1-9-2- تاریخ کاشت 22
1-9-3- میزان بذر وتراکم بوته 23
1-9-4- عمق و ابعاد کاشت 23
1-9-5- روش کاشت 23
1-10- داشت 24
1-10-1- نیازهای غذایی 24
1-10-2- علف‌های هرز 24
1-10-3- آفات و بیماری‌ها 25
1-11- برداشت 26
1-11-1- خرمن کوبی 26
1-12- انبار کردن 27
فصل دوم : بررسی منابع 28
2-1- تنش 29
2-2- تنش خشکی یا تنش آبی 29
2-3- مکانیزم‌های مقاومت به خشکی 30
2-4- تنظیم اسمزی 33
2-5- تأثیر تنش خشکی بر رشد برگ 34
2-6- تأثیر تنش خشکی بر رشد ساقه و برگ 35
2-7- عکس العمل کلزا در برابر تنش خشکی ورژیمهای رطوبتی 36
2-8- تأثیر تنش خشکی بر عملکرد دانه 39
2-9- تأثیر تنش خشکی بر اجزای عملکرد 41
2-9-1- تعداد خورجین در گیاه بوته 41
2-9-2- تعداد دانه در خورجین 42
2-9-3- وزن هزار دانه 43
2-9-4- شاخص برداشت 44
2-10- تأثیر تنش خشکی بر صفات کیفی 45
2-10-1- درصد روغن دانه 45
2-11- تجزیه و تحلیل رشد 46
2-11-1- تجمع ماده خشک 48
2-11-2- شاخص سطح برگ 49
فصل سوم : مواد و روش ها 51
3-1- مشخصات محل اجرای آزمایش 52
3-2- مشخصات آزمایش 52
3-2-1- معرفی تیمارها 52
3-2-2- طرح آزمایشی 53
3-2-3- تجزیه آماری 54
3-3- عملیات زراعی 54
3-3-1- آماده سازی زمین 54
3-3-2- کاشت 54
3-3-3- داشت 55
3-3-4- برداشت 55
3-4- برآورد شاخص های رشد 55
3-4-1- نمونه برداری 56
3-4-2- تعیین سطح برگ 56
3-4-3- تعیین وزن خشک برگ و وزن خشک کل 56
3-5- اندازه گیری صفات کمی 56
3-6- اندازه گیری صفات کیفی مورد مطالعه 58
3-6-1- تعیین درصد روغن دانه 58
3-7- تعیین مراحل فنولوژیکی 59
فصل چهارم : نتایج و بحث 60
4-1- تأثیر تنش خشکی بر ویژگیهای مورفولوژیکی، ساختاری و زراعی 61
4-1-1- ارتفاع بوته 61
4-1-2- تعداد شاخه فرعی در بوته 64
4-1-3- قطر ساقه 67
4-1-4- طول خورجین ساقه اصلی 70
4-1-5- طول خورجین شاخه فرعی 73
4-1-6- طول خورجین بوته 76
4-1-7- تعداد خورجین در ساقه اصلی 79
4-1-8- تعداد خورجین در شاخه فرعی 83
4-1-9- تعداد خورجین در بوته 87
4-1-10- تعداد دانه در خورجین ساقه فرعی 91
4-1-11- تعداد دانه در خورجین شاخه فرعی 94
4-1-12- تعداد دانه در خورجین 98
4-1-13- وزن هزار دانه 102
4-1-14- عملکرد دانه 105
4-1-15- عملکرد بیولوژیک 109
4-1-16- شاخص برداشت 113
4-2- تأثیر تنش خشکی بر روی صفات کیفی 116
4-2-1- درصد روغن دانه 116
4-2-2- عملکرد روغن دانه 120
4-3- تأثیر تنش خشکی بر روی شاخص‌های رشد 124
4-3-1- وزن خشک کل گیاه 124
4-3-1-1- روندتغییرات وزن خشک کل گیاه درشرایط آبیاری معمول وتنش کم آبی 124
4-3-1-2- روند تغییرات وزن خشک کل ارقام برتر در شرایط آبیاری معمول 125
4-3-1-3- روند تغییرات وزن خشک کل ارقام برتر در شرایط تنش کم آبی 126
4-3-2- وزن خشک برگ 128
4-3-2-1- روند تغییرات وزن خشک برگ در شرایط آبیاری معمول و تنش کم آبی.. 128
4-3-2-2- روند تغییرات وزن خشک برگ ارقام برتر در شرایط آبیاری معمول 129
4-3-2-3- روند تغییرات وزن خشک برگ ارقام برتر در شرایط تنش کم آبی 130
4-3-3- شاخص سطح برگ 131
4-3-3-1-روندتغییرات شاخص سطح برگ ارقام کلزادرشرایط آبیاری معمول وتنش کم آبی 131
4-3-3-2-روندتغییرات شاخص سطح برگ ارقام برتر در شرایط آبیاری معمول 132
4-3-3-3- روند تغییرات شاخص سطح برگ ارقام برتر در شرایط تنش کم آبی 133
4-4- همبستگی ساده صفات مورد مطالعه 134
4-5- نتیجه گیری کلی 138
4-6- پیشنهادات 139
فهرست منابع 140
پایان نامه کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی- زراعت بررسی اثرات تنش خشکی در کلزا
