می توانید نرم افزار را از همین سایت بخرید یا روی لینک زیر کلیک کرده تا از فروشگاه اصلی ما بخرید.
انتخاب با خود شماست ولی توصیه ما این است که از فروشگاه پویا بخرید تا تخفیف بیشتری بگیرید.
برای ورود به فروشگاه پویا روی لینک زیر کلیک کنید
این محصول در قالب پی دی اف و 157 صفحه می باشد.
این پایان نامه جهت ارائه در مقطع کارشناسی ارشد رشته مهندسی عمران-برنامه ریزی حمل ونقل طراحی و تدوین گردیده است . و شامل کلیه مباحث مورد نیاز پایان نامه ارشد این رشته می باشد.نمونه های مشابه این عنوان با قیمت های بسیار بالایی در اینترنت به فروش می رسد.گروه تخصصی ما این پایان نامه را با قیمت ناچیزی جهت استفاده دانشجویان عزیز در رابطه با منبع اطلاعاتی در اختیار شما قرار می دهند. حق مالکیت معنوی این اثر مربوط به نگارنده است. و فقط جهت استفاده ازمنابع اطلاعاتی و بالابردن سطح علمی شما در این سایت ارائه گردیده است.
این محصول در قالب پی دی اف و 189 صفحه می باشد.
این پایان نامه جهت ارائه در مقطع کارشناسی ارشد رشته مهندسی عمران-راه و ترابری طراحی و تدوین گردیده است . و شامل کلیه مباحث مورد نیاز پایان نامه ارشد این رشته می باشد.نمونه های مشابه این عنوان با قیمت های بسیار بالایی در اینترنت به فروش می رسد.گروه تخصصی ما این پایان نامه را با قیمت ناچیزی جهت استفاده دانشجویان عزیز در رابطه با منبع اطلاعاتی در اختیار شما قرار می دهند. حق مالکیت معنوی این اثر مربوط به نگارنده است. و فقط جهت استفاده ازمنابع اطلاعاتی و بالابردن سطح علمی شما در این سایت ارائه گردیده است.
فهرست
فصل اول: معرفی پدیدة موجی شدن
مقدمه ۱
موجی شدن چیست ۳
انواع موجها ۳
عوامل موثر در موجی شدن ۵
فصل دوم: کاوشدر متون
فشار سطح تماس ۸
فشار برشی طولی ۹
فشار برشی عرضی ۱۰
فشار برشی عمودی ۱۱
فشار لاستیک بر روسازی ۱۱
نیروهای ناشی از ترمز ۱۳
میزان تنش ۱۴
چرخش تنشهای اصلی ۱۷
تئوریهای برشی آسفالت ۱۷
مدلهای رفتاری آسفالت ۲۱
اساس خرابیها ۲۴
مدلهای خرابی ۲۵
ارزیابی روسازی ۲۶
اصول روش ارزیابی ۲۷
عوامل موثر در کیفیت روسازیهای آسفالتی ۲۸
خرابی و سیستم شکست ۳۱
تاثیر میزان رطوبت بر خرابی ۳۳
تاثیر میزان درجه حرارت پایین بر خرابی ۳۴
تاثیر چگالی سنگدانه ها بر خرابی ۳۵
اثر چرخه های ذوب انجماد بر خرابی ۳۶
تاثیر چسبندگی بین لایه های آسفالتی بر خرابی ۳۷
تاثیر شرایط فصل مشترک بر توزیع تنش ۳۸
تاثیر شرایط چسبندگی در فصل مشترک بر ظرفیت باربری آسفالت ۴۳
روشهای محدود کردن تغییر شکلهای دائم در روسازی ۴۵
روشهای مرمت موجی شدن ۴۹
معرفی سیستمهای مختلف روکش عرشه پلهای فلزی ۵۰
سیستم اپوکسی آسفالت به عنوان روکش عرشه پلهای فلزی ۵۴
تاثیر دما و سرعت بارگذاری بر خواصمکانیکی نمونه های آسفالت ماستیک
تاثیر عوامل مختلف بر تنش وارده به روکش پل
۵۴
۶۰
اثر ضربه ۶۱
اثر ترمز ۶۱
اثر ضخامت لایه روکش ۶۲
اثر تغییرات درجه حرارت محیط ۶۳
اثر بارهای برشی ناشی از ترمز ۶۳
اثر مشخصات مکانیکی چسب ۶۵
فصل سوم: روشتحقیق در مورد پدیدة موجی شدن
دستگاه محفظه حلقوی ۶۷
فیلمهای حساس به فشار ۶۹
نحوة تعیین میزان تنش ۷۲
نمونه برداری ۷۵
نحوة انجام آزمایشات ۷۶
آزمایشهای آسفالت ۷۹
نوع قیر و دانه بندی مصالح مصرفی ۷۹
ساخت نمونه های آسفالتی ۸۵
آزمایش مارشال ۸۶
آزمایش کشش غیر مستقیم ۸۹
آزمایش مقاومت فشاری تک محوری ۹۴
آزمایش سه محوری ۹۶
فصل چهارم: جمع آوری و تحلیل اطلاعات پیرامون پدیدة موجی شدن
محاسبه تنشهای افقی و عمودی با استفاده از دستگاه محفظه حلقوی ۹۹
محاسبه تنش در نقاط تماس بین سنگدانهها با استفاده ازفیلمحساس بهفشار بالا ۱۰۲
نتایج آزمایشها: ۱۰۴
تحلیل نتایج آزمایش مارشال ۱۱۱
تحلیل نتایج آزمایش کشش غیر مستقیم ۱۱۹
تحلیل نتایج آزمایش تک محوری ۱۳۲
تحلیل نتایج آزمایش سه محوری آسفالت ۱۴۱
فصل پنجم: طرح مخلوط آسفالتی مقاوم در برابر موجی شدن
مقدمه ۱۵۶
ترکیب نتایج آزمایش تک محوری و کشش غیر مستقیم ۱۵۶
مقایسة مقاومت برشی حاصل از آزمایش سه محوری با ۱۵۸
نتایج حاصل از ترکیب آزمایشهای تک محوری و کشش غیر مستقیم
تعیین روابط بین پارامترهای مقاومت برشی و متغییرهای آزمایش مارشال ۱۶۲
تعیین معادلات ریاضی روابط بین پارامترهای مقاومت برشی و
متغیرهای آزمایش مارشال ۱۶۵
طرح مخلوط آسفالتی مقاوم در برابر موجی شدن
مراجع
فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت) تعداد صفحه:127
چکیده :
این تحقیق با هدف بررسی راهکارهای جذب سرمایه گذاری و موانع آن در توسعه صنعتی از دید سرمایه گذاران و کارکنان منطقه آزاد اروند می باشد .در این تحقیق منظور از سرمایه گذاری امکان سرمایه گذاری توسط هر دو گروه سرمایه گذاران داخلی و خارجی می باشد و منظور از موانع جذب سرمایه گذاری هر عاملی است که روند تشکیل و توسعه سرمایه گذاری در منطقه آزاد اروند را تحت تأثیر منفی خود قرار می دهد .چنانکه پیداست اقدام سرمایه گذاران به سرمایه گذاری در گرو پیدایش وجود زمینه ها و پیش فرضهایی می باشد ،تا زمانی که زمینه های لازم فراهم نگردد ،سرمایه گذاری شکل نمی گیرد .در این مطالعه ،نتایج حاکی از اثر مثبت توسعه و بهبود سیستم های مالی بر افزایش جذب سرمایه گذاری است .شاخص عضویت در سازمان تجارت جهانی نیز مثبت است .متغیر آزاد سازی اقتصادی دارای اثر مثبت می باشد .متغیر قوانین و مقررات دارای ارتباط مستقیم بر جذب سرمایه گذاری می باشد در حالی که تغییرات پی در پی و عدم وضوح قوانین و مقررات اثر منفی دارد .عدم معرفی مناسب مزایای سرمایه گذاری نیز به عنوان یکی دیگر از موانع مطرح شده می باشد .اثر منفی ضعف در تأسیسات زیربنایی و خدماتی مناسب بر جذب سرمایه گذاری مستقیم خارجی در تحقیق مشهود است .
در این نوشتار با نگاهی بر عملکرد سرمایه گذاری مستقیم خارجی در مناطق آزاد جهان و با شناسایی الزامات و پیش شرطهای اولیه برای جذبFDI ،به ارائه راهکارهای لازم به منظور تقویت چارچوب سیاستگذاری ،نهادی و قانونی جذب FDI و رفع موانع مرتبط در منطقه آزاد اروند خواهیم پرداخت .
فهرست مطالب
عنوان
صفحه
چکیده
1
فصل اول :کلیات تحقیق
1-1 مقدمه
3
1-2 بیان مسأله اساسی تحقیق
4
1-3 اهمیت و ضرورت انجام تحقیق
5
1-4 پیشینه تحقیقات داخلی و خارجی
5
1-5 چارچوب نظری تحقیق
7
1-6 جنبه جدید بودن و نوآوری در تحقیق
8
1-7 اهداف مشخص تحقیق
8
1-8 نام بهره وران و محل اجرای مطالعه موردی
8
1-9 سؤالات تحقیق
8
1-10 فرضیه های تحقیق
9
1-11 تعریف واژه ها و اصطلاحات فنی و تخصصی
9
1-12 شرح کامل روش تحقیق بر حسب هدف ،نوع داده ها و نحوه اجرا
10
1-13 متغیرهای مورد بررسی در قالب مدل مفهومی و شرح چگونگی بررسی و اندازه
گیری متغیرها
10
1-14 شرح کامل روش و ابزار گردآوری داده ها
11
1-14-1 روش کتابخانه ای
11
1-14-2 روش میدانی
11
1-14-2-1روش مصاحبه
11
1-14-2-2 روش پرسشنامه ای
12
1-15جامعه آماری ،روش نمونه گیری و حجم نمونه
12
1-16روش ها و ابزار تجزیه و تحلیل داده ها
13
1-17 سازمان و خلاصه تحقیق
13
فصل دوم : ادبیات و مستندات ،چارچوب ها و مبانی ،سابقه و پیشینه تحقیق
مقدمه
15
2-1 بخش اول-منطقه آزاد
15
2-1-1مروری بر مفاهیم و تعریف مناطق آزاد
15
2-1-1-1 مناطق آزاد تجاری
16
2-1-1-2 بندر آزاد
16
2-1-1-3 منطقه ویژه حراست شده گمرکی
16
2-1-1-4 منطقه پردازش صادرات
17
2-1-1-5 منطقه ویژه اقتصادی
17
2-1-1-6 بازارچه های مرزی
17
2-1-2 تاریخچه مناطق آزاد تجاری
17
2-1-3 دیدگاههای نظری مناطق آزاد
18
2-1-3-1بکارگیری استراتژی توسعه صادرات به جای استراتژی جایگزینی واردات
18
فهرست مطالب
عنوان
صفحه
2-1-3-2 بکارگیری استراتژی استفاده از اصل برتری نسبی
18
2-1-3-3 بکار گیری استراتژی تجارت خارجی به عنوان عامل محرکه توسعه
19
2-1-4 ویژگی های مناطق آزاد
19
2-1-4-1تبعیت منطقه آزاد از مقررات ویژه حقوقی
19
2-1-4-2 تولیدی بودن مناطق آزاد
19
2-1-4-3 نظام اداری متمرکز
19
2-1-4-4 صادراتی بودن مناطق آزاد
19
2-1-5 اهداف ایجاد مناطق آزاد
20
2-1-7 عوامل موفقیت مناطق آزاد
20
2-1-7-1 سازگاری هدفهای منطقه آزاد با استراتژیهای اقتصادی ملی
21
2-1-7-2 صراحتهای قانونی
21
2-1-7-3 دسترسی به تسهیلات زیر بنایی و خدمات همگانی
21
2-1-7-4 سازمان اجرائی مناسب
21
2-1-7-5 ثبات سیاستهای اقتصادی
22
2-1-7-6 توان انتقال تکنولوژی و فرهنگ صنعتی
22
2-1-7-7 هماهنگی روانی– اجتماعی
22
2-1-7-8 هماهنگی مجریان و مردم
22
2-1-7-9 حمایت پیگیرانه دولت
22
2-1-7-10 تأمین فضای بازکار و زندگی اجتماعی
22
2-1-8 مناطق آزاد در برابر چالش های اقتصاد جهانی
23
2-2 بخش دوم- سرمایه ،سرمایه گذاری در مناطق آزاد
23
2-2-1 تعریف سرمایه
23
2-2-2 تعاریف سرمایه گذاری
24
2-2-3 مفهوم سرمایه گذاری خارجی
24
2-2-3-1 انواع سرمایه گذاری خارجی
24
2-2-4 تئوری سرمایه گذاری
24
2-2-5 طبقه بندی سرمایه گذاری
25
2-2-6 انواع سرمایه گذاری از لحاظ مالکیت در مناطق آزاد
26
2-2-7 مناطق آزاد و سرمایه گذاری های خارجی
27
2-2-8 عوامل مؤثر در جذب سرمایه های خارجی
28
2-2-8-1اندازه بازار کشور میزبان
28
2-2-8-2 توسعه اقتصادی و سرمایه انسانی
29
2-2-8-3 قوانین کشور میزبان
29
2-2-8-4 سیاستهای مالیاتی
29
2-2-8-5 دسترسی به تکنولوژی
30
2-2-8-6 نرخ ارز
30
2-2-8-7 گرایش صادراتی
30
2-2-9 جنبه های فرهنگی و اجتماعی در سرمایه گذاری خارجی
30
2-3 بخش سوم– بررسی عملکرد مناطق آزاد در سایر کشورها
31
فهرست مطالب
عنوان
صفحه
2-3-1 مقدمه
31
2-3-2 امارات متحده عربی(بندر آزاد جبل علی)
32
2-3-3 ترکیه
33
2-3-3-1 امتیازات مناطق آزاد ترکیه
34
2-3-4 هندوستان
34
2-3-5 چین
36
2-3-5-1 سیاست های ترجیحی
36
2-3-6 ایالات متحده امریکا
37
2-3-6-1 انواع مناطق آزاد در ایالات متحده آمریکا
37
2-3-7 کره جنوبی
37
2-3-8 بنگلادش
38
2-3-8-1 انواع سرمایه گذاری در مناطق آزاد بنگلادش
39
2-3-8-2 تضمین سرمایه گذاری
39
2-3-8-3 تسهیلات و مزایا
39
2-3-9 عمده ترین دلایل موفقیت مناطق آزاد جهان
40
2-4 بخش چهارم- مناطق آزاد ایران و منطقه آزاد اروند
41
2-4-1 مناطق آزاد ایران
41
2-4-2 معرفی مناطق آزاد ایران
42
2-4-2-1 منطقه آزاد کیش
42
2-4-2-2 منطقه آزاد قشم
43
2-4-2-3 منطقه آزاد انزلی
43
2-4-2-4 منطقه آزاد ارس
43
2-4-2-5 منطقه آزاد چابهار
44
2-4-2-6 منطقه آزاد اروند
44
2-4-3 موقعیت جغرافیایی ،ترانزیت و تجارت در منطقه آزاد اروند
45
2-4-3-1 موقعیت جغرافیایی منطقه آزاد اروند
45
2-4-3-2 راه های ارتباطی و مسافرتی منطقه آزاد اروند
46
2-4-3-3 صنایع و درآمد منطقه آزاد اروند
49
2-4-3-4 پتانسیل و مزیت های سرمایه گذاری منطقه آزاد اروند
50
2-4-3-5 مزیت های جغرافیایی منطقه آزاد اروند برای توسعه صنعتی
51
2-4-3-6 پتانسیل های فرهنگی و نیروی انسانی
51
2-4-3-7 فرصت های سرمایه گذاری در بخش صنعت و سرمایه گذاری
51
2-4-3-8 امکانات توریستی
53
2-4-3-9 امتیازات و محدودیتهای قانونی برای افرادی که در منطقه آزاد اروند سرمایه
گذاری می نمایند
54
2-4-3-10 جمع بندی قابلیت ها و امکانات منطقه آزاد اروند
56
فصل سوم :مواد وروش ها یا روش شناسی تحقیق یا روش اجرای تحقیق
3-1 مقدمه
58
فهرست مطالب
عنوان
صفحه
3-2 روش پژوهش
58
3-3 جامعه پژوهش
58
3-4 محیط پژوهش
58
3-5 نمونه گیری تحقیق
58
3-6 ابزار گردآوری اطلاعات ،روایی و پایایی ابزار
58
3-6-1 روش گردآوری اطلاعات
58
3-6-2 تحلیل پرسشنامه
58
3-6-3 پایایی
60
3-7 روشهای مورد نظر برای تجزیه و تحلیل اطلاعات
61
3-7-1 آنالیز واریانس
61
3-7-2 همبستگی
62
3-7-3 رگرسیون چند گانه
62
3-7-4 مطالعه توصیفی داده ها
63
3-8 محدودیت های پژوهش
63
فصل چهارم :تجزیه و تحلیل و بیان نتایج حاصل از تحقیق
4-1 مقدمه
65
4-2 آزمون فرضیات
65
4-2-1 آزمون فرضیه اول
65
4-2-1-1 آنالیز واریانس یک عاملی برای فرضیه اول
66
4-2-2 آزمون فرضیه دوم
67
4-2-2-1 آنالیز واریانس یک عاملی برای فرضیه دوم
68
4-2-3 آزمون فرضیه سوم
69
4-2-3-1 آنالیز واریانس یک عاملی برای فرضیه سوم
70
4-2-4 آزمون فرضیه چهارم
70
4-2-4-1 آنالیز واریانس یک عاملی برای فرضیه چهارم
71
4-2-5 آزمون فرضیه پنجم
72
4-2-5-1 آنالیز واریانس یک عاملی برای فرضیه پنجم
73
4-2-6 آزمون فرضیه ششم
74
4-2-6-1 آنالیز واریانس یک عاملی برای فرضیه ششم
75
4-3 آزمون رگرسیون (پیش بینی افزایش سرمایه گذاری مستقیم خارجی بر اساس
متغیرهای پیش بین)
75
4-4 تجزیه و تحلیل اطلاعات
76
4-4-1 فرضیه اول
76
4-4-2 فرضیه دوم
77
4-4-3 فرضیه سوم
77
4-4-4 فرضیه چهارم
77
4-4-5 فرضیه پنجم
78
4-4-6 فرضیه ششم
78
فهرست مطالب
عنوان
صفحه
فصل پنجم : بحث ،تفسیر ، نتیجه گیری ، جمع بندی یافته ها و پیشنهادات
5-1 نتایج تحقیق
81
5-2 پیشنهادات تحقیق
87
5-3 پیشنهادات تحقیقاتی
88
منابع و مأخذ
منابع فارسی
91
منابع غیر فارسی
93
پیوست ها
پیوست 1 ،پرسش نامه تحقیق
97
پیوست 2 ،جداول درصد پاسخ دهندگان به سؤالات و فرضیات تحقیق
100
پیوست 3 ،نمودارهای درصد پاسخ دهندگان به فرضیات تحقیق
102
پیوست 4 ،آمار مقایسه ای واردات کالا در گمرک سازمان منطقه آزاد تجاری-صنعتی اروند
108
پیوست 5 ،عملکرد مدیریت بازرگانی در 6 ماهه نخست سال 89
113
پیوست 6 ،آمار گمرک سازمان
114
پیوست 7 ،نقشه راهنمای سازمان منطقه آزاد اروند
115
چکیده انگلیسی
116
نیاز انسان به غذا یکی از احتیاجات ذاتی یا فیزیولوژیک است که مهمترین عامل بقای زندگی و طول عمر می باشد.احتیاج به غذا دائمی است و ارگانیسم را مجبور میکند تا برای بدست آوردن غذا و رفع گرسنگی کوشش کند.
تغذیه صحیح و متعادل نه تنها پدیده رشد را میسر می سازد و به تندرستی و طول عمر می انجامد،بلکه با تاثیر بر روی اعصاب و روان سبب رشد فکری و نمو نیروهای روانی می گردد.
تر کیب شیمیائی غذای انسان باید شامل پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، مواد معدنی ، ویتامین وآب باشد تا رشد و سلامت یاخته های بدن تامین شود.این مواد با تغییراتی که در لوله گوارش حاصل میکند قابل جذب می شوند و برای تامین احتیاجات حیاتی مورد استفاده یاخته های بدن قرار میگیرند.
غذا به ماده جامد یا مایعی گفته میشود که بعد از خوردن و هضم شدن ایجاد حرارت و انرژی کرده و موجب ترمیم بافتها ،رشد و نمو و تنظیم اعمال حیاتی می گردد.
تمام موجودات زنده برای آنکه بتوانند به زندگی خود ادامه دهند ،احتیاج به غذا دارند.خواه این موجود زنده انسان باشد یا یک حیوان و یا حتی یک موجود بسیار کوچک ذره بینی مانند میکروب و.....
از طرفی هر روز تعدادی از سلولهای بدن می میرندو باید سلولهای تازه جای آنها را بگیرند برای این منظور باید سلولها مواد لازم را از غذا بدست آورند.همچنین حفظ گرمای طبیعی بدن -که در موقع سلامت همیشه ثابت است-،مبارزه با میکروب ها و عوامل بیماری زا،رشد روزانه مو و ناخن،کار قلب و دستگاه تنفس ،حرکات بدن،قدرت کار و فعالیت انسان و حتی کارهای فکری هم در گروی دریافت کافی مواد غذائی میباشد.
معمولا غذائی که انسان مصرف میکند از مواد مختلفی تشکیل شده است که عبارتند از:
مواد قندی و نشاسته ای یا کربوهیدرات هاو مواد چربی که انرژی زاهستند و انرژی روزانه را تامین میکنند، مواد پروتئین جهت نگهداری و ترمیم بافتها و ساختتن بافتهای جدید لازم است، ویتامین و مواد معدنی و آب انرژی زا نیستند- کالری ندارند- ولی برای رشد طبیعی مورد نیاز می باشند.دریافت ناکافی آنها باعث بروز کندی رشد،اختلالات خونی وعدم استحکام استخوانها میشود.
تاریخچه تغذیه
تا اوایل قرن نوزدهم مفهوم غذاخوردن فقط پرکردن شکم بود و احساس گرسنگی بشر را وادار میکرد تا آنچه را در دسترس خود میدید بدون توجه به کمیت و کیفیت آن مصرف کند.
شهرنشینی و تشکیل اجتماعات باعث ایجاد تغییرات زیادی در طرز تغذیه بشر شده است. اولین اجتماعات و شهرها در بینالنهرین، آسیای باختری، مصر و یونان بوجود آمدند. شهرنشینهای اولیه کشاورزی و دامپروری را به خوبی میدانستند و برای تغذیه خود از محصولات متنوع استفاده میکردند.ایران نخستین کشور جهان است که انسان اولیه در آن به کشاورزی و پرورش دام پرداخته است. (دو تن از متخصصین به نامهای آرتور کیت و دکتر ارنست هرتسفیلد در کتابی به نام صنایع ایران ثابت کردهاند که کشاورزی و تمدن از فلات ایران شروع شده است). در حفاریهایی که در بعضی از نقاط ایران نظیر شوشتر، دامغان ، تخت جمشید و تپة سیلک کاشان به عمل آمده نشان می دهد که تاریخ کشاورزی در ایران متجاوز از 6000 هزار سال است .
تاریخچة تغذیه در یونان نشان میدهد که مردم یونان باستان برای تغذیه اهمیت زیادی قائل بودند و این جمله به آنان منسوب است که : " برای تقویت روح هرگز جسم را نباید فراموش کرد و باید مردم را با ورزش و غذای مناسب تربیت کرد ." شواهد نشان میدهد که در زمانهای قدیم مردم یونان بیشتر از گیاهان تغذیه میکردند و مصرف گوشت گوسفند، پرندگان، شکر، لبنیات و ماهی نیز در بین بعضی از طبقات اجتماع معمول بوده است. همچنین روغن زیتون را بسیار دوست داشته و مصرف میکردهاند.
در روم قدیم مردم کشاورزی میکردند و از غلات، بقولات و میوه و بعضی از انواع سبزیها تغذیه میکردند. غلات غذای اصلی آنها را تشکیل میداد و مصرف گوشت منحصر به طبقة اشراف بود.
در دورانهای بعد یعنی پس از استقرار امپراطوری در روم وضع تغذیة مردم تغییر کرد و رومیان بعد از فتوحات مختلف از تغذیة مردم سرزمینهای فتح شده تقلید کرده و در این راه جانب افراط میپیمودند. البته این طرز تغذیه مربوط به طبقات مرفه و اعیان بود درحالیکه مردم عادی تغذیة سادهای داشتند. در این زمان حتی کتب آشپزی نیز در روم منتشر شده که کتاب Deipnosphistae اثر Athenaeus در قرن دوم میلادی چاپ شده و طرز تهیه غذاهای گوشتی، سبزیها و اطلاعات دیگری در آن شرح داده شده است.
در مورد رژیمهای غذایی آغاز پیدایش آن به لوحه ای متعلق به سال 1900 قبل از میلاد مسیح در ناحیه سومر مربوط میشود که در آن برنامه غذایی یک کودک نوشته شده و در حال حاضر در موزه باستان شناسی استانبول نگهداری میشود .
طی دورانهای مختلف تاریخ و از دیدگاه مذاهب گوناگون، رژیمهای غذایی حائز اهمیت بسیار بوده و در بسیاری از کتب مذهبی مطالبی در زمینة تغذیه در دوران بارداری، شیردهی و روزه منعکس شده است. بقراط غالباً نصایح و توصیههایی در زمینة مصرف یا عدم مصرف بعضی از غذاها به بیماران خود میکرده است و اکثر پزشکان یونان باستان رژیم درمانی را به عنوان بخش مهمی از معالجة بیماریها بکار میبردند.
تغذیه
تغذیه
سوء تغذیه
تغذیه سالم
ده فرمان
آداب غذا خوردن در اسلام
تغذیه سالم
شامل 41 صفحه فایل word