تحقیق درمورد راهنمای پرورش توت فرنگی

اختصاصی از نیک فایل تحقیق درمورد راهنمای پرورش توت فرنگی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل:  ورد ( قابلیت ویرایش ) 

---

قسمتی از محتوی متن ...

تعداد صفحات : 6 صفحه

راهنمای پرورش توت فرنگی (بخش اول). تاریخچه توت فرنگی:توت فرنگی میوه ای نسبتا جدید است که تا 250-300 سال قبل به این شکل امروزی وجود نداشت و بیشتر موارد استفاده دارویی داشته است.
در قرن چهاردهم در فرانسه توت فرنگی های وحشی از جنگل به زمین زراعتی منتقل شد و از آن به عنوان یک گیاه اهلی استفاده گردید.
در جنگلهای شمال ایران توت فرنگی وحشی بطور فراوان یافت می شود.
بنظر می رسد که اولین رقم اصلاح شده در زمان صدارت اتابک اعظم از فرانسه به ایران آمد و به نام اتابکی خوانده شد.
مشخصات گیاه شناسی و ارقام موجود توت فرنگی: توت فرنگی از جنس فراگاریا (Fragaria) و گونه رژا (Resea) بوده که امروزه از گونه های شیلنسیس (Chilensis) و ویرجینیا (Virginia) و هیبرید بین ایندو یعنی اناناس (ananasae) استفاده زراعی می گردد. عموما گیاهانی علفی باساقه های رونده یا استولون هستند.برگها مشتمل بر سه برگچه خشن و کرک دار برنگ سبز تیره بوده که در برخی از ارقام شفاف می باشند.
ساختمان گل شامل 5 گلبرگ سفید که در قسمت تحتانی خود به یک زائده کوچک متصل است، کاسه گل شامل 5 کاسبرگ سبز رنگ بوده که در قسمت تحتانی تقریبا به یکدیگر جوش خورده می باشند.
تعداد کاسبرگها در برخی از ارقام زراعتی ممکن است بیش از 5 عدد باشد.
پرچمها به تعداد 20 عدد یا کمی بیشتر یا کمتر است.
مادگی به تعداد زیاد و بصورت مارپیچی بر روی نهنج قرار گرفته است و در مجموع و همراه با نهنج فرم نسبتا کشیده ای را تشکیل می دهد.
مادگی از فندقه های جدا از یکدیگر که هر کدام دارای تخمدان با شکل راست و کوتاه می باشد تشکیل شده است.
در هر تخمدان یک تخمک وجود دارد و در واقع بذر به تعداد فندقه ها تولید می شود.
گل در واقع دو چنسه و پس از تلقیح گلبرگها ریزش کرده و نهنج بتدریج رشد و گوشتی شکل می گیرد و میوه بمرور زمان آبدار شده و از حالت اسیدی به قندی تبدیل می شود.
اگر لقاح ناقص باشد تعداد فندقه ها محدود و چه بسا تقارن میوه حفظ نمی شود. ارقام توت فرنگی به گروه ارقام بهاره یعنی بوته هایی که در سال یکبار میوه می دهند و ارقام چهار فصله که در سال بیش از یکبار میوه می دهند، تقسیم می گردند.
مهمترین ارقام بهاره عبارتند از گورلا، آلیسو، تیوگو، رد گانتلت، اسیتا، کاتس کیل، فرسنا ارقام چهار فصله: این ارقام بسیار قوی الرشد و خزنده بوده و از اواخر اردیبهشت تا اواخر تابستان و گاهی اوایل پاییز میوه می دهند.
میوه ها ریز و به تعداد زیادتری در هر بوته تولید می شوند.
ارقام چهار فصله مانند: استرا، هومی جنتو می باشد. ازدیاد توت فرنگی: ازدیاد بطریق جنسی و غیر جنسی صورت می گیرد. الف) ازدیاد جنسی: ازدیاد توت فرنگی بوسیله بذر مخصوص ارقامی است که طبیعتا تولید ساقه رونده نمی کنند و یا ارقامی که ساقه های رونده کمی دارند و همچنین جهت تولید ارقام جدید از روش ازدیاد بذری استفاده می شود. ب) ازدیاد غیر جنسی: در ازدیاد غیر جنسی که تقسیم بوته خوانده می شود بوته هایی را که خوب رشد کرده و قوی هستند پس از خارج کردن از زمین به چند بوته کوچکتر که هر کدام دارای مقداری ریشه می باشند تقسیم کرده و سپس آنها را در محل اصلی نشاء می کنند.
در این روش باید از بوته های سالم پایه های مادری استفاده گردد.
روش ازدیاد از ط

متن بالا فقط تکه هایی از متن به صورت نمونه در این صفحه درج شده است.شما بعد از پرداخت آنلاین فایل را فورا دانلود نمایید

بعد از پرداخت ، لینک دانلود را دریافت می کنید و ۱ لینک هم برای ایمیل شما به صورت اتوماتیک ارسال خواهد شد.

دانلود تحقیق درباره توت فرنگی

اختصاصی از نیک فایل دانلود تحقیق درباره توت فرنگی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دسته بندی : صنایع غذایی _ کشاورزی و زراعت

فرمت فایل :  Doc ( قابلیت ویرایش و آماده چاپ ) Word

---

قسمتی از محتوی متن ...

تعداد صفحات : 10 صفحه

توت فرنگی گیاهانی است از خانواده osaeea که تا به حال 34 گونه آن (جهان شناخته شده است که از گونه های تجاری و آن می توان به F X annanassa, F, resca, Fragaria moachata که گونه است جدید اشاره کرد.
نام strawberry ممکن است از strew mulch (مایع پوشالی) که در سالهای گذشته استفاده می شده بدست آمده باشد و یا از کلمه strew که به معنی spread یا پخش کردن است که توت فرنگی توسط را؟
پخش می شود وبعدا کلمه strew berry به strawbenzy تغییر کرده است.
ارقام توت فرنگی را بر اساس شرایط محیطی و گلدهی به 2 گروه تقسیم می کنند.
1-shrt- bley or june bearing که روز کوتاه بوده و برای انگیزش گل به طور روز کمتر از 1 ساعت و دمای زیر 60F نیاز دارند.
در بهار میوه داده و در مناطقی که تابستانهای سرد نمی توانند رشد کنند) 2- Ever bearing که به شرایط خاصی نیاز ندارد و از آن می توان به F.
vesca و F.
virginiana glauca اشاره کرد.
فواید توت فرنگی:.
توت فرنگی دارای خواص دارویی نسبتا زیادی است که به دلیل وجود مادهای بنام اسید الاگیک Ellgic.
C.
A است که از آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد: 1-0خاصیت ضد کار سینوژن که ماده مولد یا تشدید کننده سرطان است.
2- ضد جهش (که در هر دو مورد از ایجاد canzez یا سرطان جلوگیری می کند) 3- باز دارنده جذب سطحی H.

متن بالا فقط تکه هایی از متن به صورت نمونه در این صفحه درج شده است.شما بعد از پرداخت آنلاین فایل را فورا دانلود نمایید

بعد از پرداخت ، لینک دانلود را دریافت می کنید و ۱ لینک هم برای ایمیل شما به صورت اتوماتیک ارسال خواهد شد.

دانلود مقاله پرورش توت فرنگی

اختصاصی از نیک فایل دانلود مقاله پرورش توت فرنگی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

توت فرنگی:

توت فرنگی با نام علمی Fragaria  متعلق به خانواده ی Rosaceae است.توت فرنگی نه یک میوه است و نه بخشی سطحی است که از تخمدان های گیاه مشتق شود بلکه دارای بخش کاسه ای شکل است که تخمدان ها را نگه می دارد.درختچه ی توت فرنگی برای اولین بار در   اوایل قرن 18در اروپا به وجود آمد.

مراحل کشت:

توت فرنگی در رنگ. طعم. شکل. فواصل رسیدن. شرایط آب و هوایی توانایی در برابر بیماریها متفاوت است بعضی از آنها هم در برگها و بعضی دیگر در روابط جنسی متفاوت هستند برای اهداف تولیدی تجاری گیاهان. به وسیله رونده ها تکثیر میشوند وبه عنوان گیاهان بدون ریشه یا دوشاخه توزیع می شوند ودر کشت یکی از دو سیستم زیر را دنبال می کند :

کشت با نایلون(پلاستیک): هر سال و یا سیستم مداوم ردیف ها به صورت حصار

مقدار کمی از توت فرنگی ها هم به صورت گلخانه ای در طول فصول بدون محصول تولید می شوند.

در تولید تجاری مدرن : از سیستم با نایلون استفاده می کند در این روش افزایش طبقات هر ساله شکل میگیرد از بخار استفاده می شود و برای جلوگیری از به وجود آمدن علف هرزو فرسایش آنها با پلاستیک پوشیده می شود و توسط لوله های مخصوص آبیاری می شود.

معمولاگیاهان در سوراخ هایی با پوشش محافظ کاشته می شوند.

در پایان فصل برداشت محصول پلاستیک ها برداشته می شوند و زمین شخم زده می شود.

به خاطر اینکه توت فرنگی بیشتر از یک یا دو سال عمر کند و باعث کیفیت میوه ومحصول شود این سیستم به خاطر هزینه های زیاد در شکل دهی و پوشاندن خاکریز و خریداری بذر در هر سال در همه نواحی قابل استفاده نیست.

روش اصلی دیگر نگه داری گیاهان شبیه به هم سال به سال است رونده های گیاهان باید به ریشه اجازه دهند به خاک متصل شوند و به گلدان های کوچکتری با فشار قلمه زده شوندو به محض اینکه برگ های کمی در گلدان دوم تولید شوند ساقه ها باید جدا شوند هنگا می که گیاهان به خوبی ریشه می زنند آنهاباید از گلدان بیرون آورده شوند و در زمین کاشته شوند آنها باید در یک خاک گلدانی نسبتا"قوی وبه صورت نمناک محافظت شوند زمین باید به عمق حدود 100 -50 سانتی متر کنده شود و مقدار زیادی کود به اندازه ای که ریشه قرار گیرد ریخته شود .

اگر رونده ها آزاد نگه داری شوند و بعد از جمع آوری میوه برگ های قدیمی بریده شوند و اگر ریشه به خوبی کود داده شود و خاک برگ به کار برده شود نهالستان باید هر دو یا سه سال و شاید هم کمتر دوباره بوجود آید.

محصول (میوه)نباید تا زمانی که کاملا رسیده می شود جمع آوری شود و همچنین اگر امکان دارد باید کاملا خشک شود البته نباید با آفتاب خشک شود این عمل بهترین روش نگه داری است

در بهار برگ وکاه تر برای کود دادن ریشه درختان بین ردیف ها قرار می گیرد وباعث می شوددر زمین نمناک میوه تمیز شود و باعث فراهم کردن غذا برای گیاهان می شود در مواقع ضروری به رفع آماس میوه رونده هابرش داده می شود گیاهان در طول آب وهوای خشک وگاهی اوقات زمانی که میوه شروع به رنگ برداشتن می کند آبیاری می شود .

به محض این که فصل برداشت میوه به اتمام رسید رونده ها از بین برده می شوند و زمین دوباره بیل زده می شود

توت فرنگی ها اغلب شکوفه دادنشان (گل دادن)طبقه بندی می شوند از دیدگاه سنتی این شامل تقسیمی می شود بین توت فرنگی هایی که در ماه  Juneبارور می شوند میوه هایشان در تابستان است وتوت فرنگی هایی که به طور مداوم بارور می شوند که میوه هایشان چندین بار در سال است.

اخیرا محققان نشان دادند که توت فرنگی ها اغلب سه دوره باروری می کنند دوره کوتاه مدت- دوره بلند مدت-ودوره خنثی (نا معلوم )این نظریه اشاره دارد به حساسیت گیاه که به شکل گل اثر می گذارد بیشتر توت فرنگی های تجاری دوره کوتاه مدت یا دوره خنثی هستند

هنگامی که تجارت به ندرت انجام می شود این کار ممکن است به وسیله بذر تکثیر شود وبرای استفاده خانگی گسترش داده شود

بذرها از نظرتجاری از میوه رسیده در اوایل تابستان به دست می آیند

آنها ممکن است به صورت آنی در محوطه بیرونی در حفاظ ویا در گلدان ها کاشته شوند و درJune هر سال بارور شوند خاک باید قوی باشد و بذرها به طور یکنواخت به وسیله پاشیدن در سرتاسر خاک پوشیده شود هنگامی که گیاهان ظاهر می شوند و 5 یا 6 برگ روییده می شود آنها به جایی منتقل داده می شوند برای میوه دادن حفظ شوند

بذرهای پاشیده شده در گلدان ها به وسیله حرارت آرام هدایت می شوند وهنگامی که به اندازه کافی بزرگ شوند جمع آوری می شوند ودر ماه Juneبه فضای باز برای بارور شدن انتقال پیدا می کنند

از عمل بارور ساختن تا رسیدن به بازار :

اخیرا بیشتر توت فرنگی ها به صورت مصنوعی بارور می شوند اما در گذشته کشاورزان زمین رااز خار وخاشاک می پوشیدند و به توت فرنگی کود می دادند تا  بارور شوند که آنها 1-2 هفته بعد در هوای

شامل 7 صفحه فایل WORD قابل ویرایش

تحقیق در مورد ارقام توت فرنگی

اختصاصی از نیک فایل تحقیق در مورد ارقام توت فرنگی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:23

 فهرست مطالب

توت فرنگی گیاهی علفی

موقعیت و آب و هوا :

زمان کاشت

مشخصات بوته :  

نوع خاک :

عملیات تهیه زمین :

طریقه کاشت :

مراقبت های لازم بعد از کاشت : 

برداشت و بسته بندی توت فرنگی :  

مشخصات گیاه شناسی

انواع توت فرنگی

1. viridis
2. xananassa

ارقام توت فرنگی

ازدیاد توت فرنگی

ازدیاد جنسی

ازدیاد غیر جنسی

شرایط خاک و شرایط محیطی رشد توت فرنگی

مهمترین ارقام توت فرنگی

مقدمه

توت فرنگی گیاهی علفی چند ساله , متعلق به خانواده گل سرخیان و بومی جنگلهای اروپاست که قونه وحشی آن دارایی گل و برگ های کوچک میباشد و از قرن چهاردهم به سبب خواص دارویی آن معرفی شده است .

رقم های موجود از تلاقی بین گونه های مختلف به دست آمده اند .

در صورت کاشت صحیح, اجرای مراقبت  های لازم و انتخاب رقم های مناسب میتوان تا بیست تن در هکتار محصول برداشت کرد . نشاء را باید از موسسات مورد اطمینان تهیه و دقت نمونه که آلوده به بیماری های گیاهی به ویژه بیماری های ویروسی نباشد .

موقعیت و آب و هوا :

به علت زود بار ور شدن گل های توت فرنگی در بهار باید بوته ها در جایی کاشته شوند که سر مایی دیر رس بهاره به آنها صدمه نزند.

زمین مورد استفاده برای کاشت باید رو به جنوب باشد چون زودتر گرم می شود .

این گیاه به آب فراوان احتیاج دارد مخصوصا در دوره  رسیدن میوه , در غیر این صورت میوه ها کوچک باقی میمانند .

زمان کاشت : توت فرنگی را از اواخر پاییز که در حال نیمه  خواب است تا اوایل بهار قبل از بیدار شدن گیاه از خواب میتوان جابجا نمود و در محل دیگری کاشت . بنا براین کاشت پاییزه و بهاره آن امکان پذیر است .

در صورتی که کاشت پاییزه باشدمحصول  ,  تابستان سال آینده به دست می آید و اگر گیاه در بهارو قبل از بیدار شدن از خواب زمستانه کاشته شود گل هایی که چند هفته بعد از کاشت روی بوته ظا هر میشود , بهتر است چیده شوند تا گیاه قویی شود .

این بوته ها در بهار سال بعد داده و در تابستان میتوان از آنها محصول برداشت نمود. جوانه های گل در فصل پاییز به کوتاه شدن طول روز به وجود می آیند ولی به علت سرمای زمستانه , گل ها تا فصل بهار ظاهر نمی شود .

مشخصات بوته :  

گیاهی که برای کاشت انتخاب می شود باید عاری از هر نوع مرض ودارایی ریشه های قویی و سالم باشد و ( رنگ ریسشه ها روشن باش . )

ریشه توت فرنگی افشان , ظریف و سطحی است و بیشتر در عمق 20 تا 30 سانتی متر خاک فعالیت می کند .

نوع خاک :

خاک های سبک شنی با مواد غذایی فراوان و زهکشی خوب مناسب کاشت توت فرنگی است .

عملیات تهیه زمین :

اوایل پاییز یا بهار,  زمین را شخم و دیسک زده و سپس ازکود های حیوانی و شیمیایی و مقدار 10 تن درهکتار کود حیوانی پوسیده با خاک مخلوط کرده و تاکید بر آزمایش خاک به مقدار  100 -80 کیلو ازت خالص در سه مرحله , 150-100 کیلو پتاس خالص و 80-60 کیلو فسفر در هکتار استفاده می شود سپس با نحر کن جوی های به عرض 40 سانتی متر و پشته های به عرض 80 سانتی متر ایجاد می کنند .

در سال اول قبل از کاشت , کود فسفر و پتاسه و نصف مقدار کود اوره قبل از دیسک زنی به خاک داده می شود و بقیه کود اوره قبل از گلدهی و بعد از برداشت محصول در دو نوبت به خاک افزوده شده و سپس آبیاری میشود .

تحقیق در مورد توت فرنگی

اختصاصی از نیک فایل تحقیق در مورد توت فرنگی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه10

فهرست مطالب

  مشخصات گیاه:

Cold wadl

Modiried atmosphese

Foread- air tunuel

Forced- air coo ling (pressure cooling)

تنفس:

توت فرنگی گیاهانی است از خانواده osaeea که تا به حال 34 گونه آن (جهان شناخته شده است که از گونه های تجاری و آن می توان به F  X  annanassa, F, resca, Fragaria moachata که گونه است جدید اشاره کرد.

نام strawberry ممکن است از strew mulch (مایع پوشالی) که در سالهای گذشته استفاده می شده بدست آمده باشد و یا از کلمه strew که به معنی spread یا پخش کردن است که توت فرنگی توسط را؟ پخش می شود وبعدا کلمه strew berry به strawbenzy تغییر کرده است.

ارقام توت فرنگی را بر اساس شرایط محیطی و گلدهی به 2 گروه تقسیم می کنند.

1-shrt- bley or june bearing که روز کوتاه بوده و برای انگیزش گل به طور روز کمتر از 1 ساعت و دمای زیر 60F نیاز دارند. در بهار میوه داده و در مناطقی که تابستانهای سرد نمی توانند رشد کنند)

2- Ever bearing که به شرایط خاصی نیاز ندارد و از آن می توان به F. vesca و F. virginiana glauca اشاره کرد.

فواید توت فرنگی:

توت فرنگی دارای خواص دارویی نسبتا زیادی است که به دلیل وجود مادهای بنام اسید الاگیک Ellgic. C.A  است که از آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1-0خاصیت ضد کار سینوژن که ماده مولد یا تشدید کننده سرطان است.

2- ضد جهش (که در هر دو مورد از ایجاد canzez یا سرطان جلوگیری می کند)

3- باز دارنده جذب سطحی H.I.V توسط سلولها

4- باعث ایجاد بافرهای عناصر فلزی مثل ca و مگنریوم می شود.

5- انعقاد خون را افزایش می دهد که شاید به دلیل ایجاد باندهای فلزی باشد.

6- دارای خاصیت آللوپاتی است که می توان از آن در کنترل رشد و جوانه زنی بذرها و همینطور در رشد باکتریهای ثبت کنند ازت استفاده کرد.

7- باعث کنترل رشد لارو حشرات می شود

در کنار این موارد دارای عناصر و ویتامینهای بسیاری است که دارای ارزش غذایی بالایی است

اهمیت کشاورزی:

برای سن آمار