تحقیق و بررسی در مورد مرکبات

اختصاصی از نیک فایل تحقیق و بررسی در مورد مرکبات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه

 24

برخی از فهرست مطالب

وضعیت گل و لقاح:

عوامل مؤثر در دگرگشنی

گونه ها و ارقام مرکبات :

اصلاح مرکبات و روشهای متداول

نارنگی

لیمو ترش

گریپ فروت 

لایم

بالنگ وبادرنگ

عوامل محیطی موثردر پرورش مرکبات:

یخبندان

pH خاک

ازدیاد مرکبات:

کاشت درختان مرکبات

آفات مرکبات

بررسی تکمیلی بیولوژی پروانه مینوز مرکبات و جمع آوری دشمنان طبیعی بومی آن

بررسی و مقایسه تاثیر چند حشره کش علیه پروانه مینوز مرکبات در خزانه و درختان جوان مرکبات

مقدمه:

مرکبات یکی از محصولات درختی دنیا محسوب می شود ، مرکبات منبع بزرگی برای تأمین ویتامین و انرژی بشر میباشد.

از لذیذ ترین میوه ها محسوب میشود تازه و یا آب دار آنها بقدار خیلی زیاد در دنیا مصرف میشود. از پوست آن اسانس میگیرند همچنین پوست و گل آن در تهیه مرباجات بکار میرود. نگهداری آنها در طول زمستان و حتی بهار نسبتاً آسان است همین امر باعث میشود که امروزه در نقاط مرکبات خیز دنیا مصرف تازه میوه آنها 8-9 ماه در طول سال امکان پذیر است و در نقاطی که برای نگهداری میوه بهتر مجهزند در تمام سال تازه آن مصرف میشود .

شمال ایران مهمترین مرکز تولید مرکبات ایران میباشد و قسمت اعظم مرکبات ایران در این منطقه تولید میشود.

با وجود قدمت این زراعت هنوز کاشت و نگهداری باغات مرکبات بطریق سنتی انجام میشود و اکثر باغداران اطلاعات لازم نسبت به پرورش این درخت ندارند .

در آمریکا باغی که 15 تن محصول در هکتار تولید نمایند، جزو باغهای بد محسوب میشوند ولی باغهایی که از سی تن به بالا محصول داشته باشند جزو باغهای اقتصادی و خوب به حساب میایند. در صورتیکه در شمال باغهایی که بیست تن محصول داشته باشند جزو باغهای خوب و باغهایی که ده تن محصول داشته باشند جزو باغهای متوسط بشمار میروند.                                                        

گیاهشناسی :

مرکبات گیاهی بوته ای ، درخچه ای با شاخ و برگ یا درختی با گلهای سفید مایل به ارغوانی میباشد. گلها با داشتن 8-4 گلبرگ کلفت سفید قرمز یا ارغوانی و 4-5 کاسبرگ و 16-32 پرچم و بوی عطر و شهد فراوان ، توجه حشرات را بویژه زنبور عسل را به خود جلب مینماید . مرکبات ازخانواده Rutaceae و زیر خانواده Aurantioideae بوده و طبقه بندی گیاهان این خانواده بر اساس سیستم های متفاوتی از حدود یک صد سال قبل تا کنون انجام شده است .

 تیره سداب دارای سه جنس مهم به نام سیتروس، پونسیروس و فورچونلا می باشد. گونه های جنس سیتروس دارای میوه های خوراکی بوده ودر ضمن بعنوان پایه نیز مورد استفاده قرار می گیرند. گونه های پونسیروس که خزان پذیرنیز می باشند بعنوان پایه برای مرکبات به کار برده می شوند.گونه های موجود در جنس فورچونلا بعنوان گیاه زینتی مورد استفاده قرار می گیرند.مرکبات علارغم اینکه منشاء گرمسیری دارند اما گسترش آنها در مناطق نیمه گرمسیری بیشتر می باشد. مرکبات درختان و یا درختچه های دایم سبز بوده و برخی از گونه های آن

پروژه آماده پس از برداشت مرکبات (نارنگی)

اختصاصی از نیک فایل پروژه آماده پس از برداشت مرکبات (نارنگی) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

یکی از میوه‌های گرمسیری و نیمه گرمسیری دنیا انواع مرکبات می‌باشد. مرکبات در بین میوه‌های دنیا بعد از موز، مقام دوم از نظر اقتصادی دارا است. قدمت استفاده از میوه درختان مرکبات در جهان را به طور دقیق نمی‌توان تعیین کرد؛ اما از مطالعة ملل قدیم نتیجه گرفته می‌شود که در جنوب چین پرورش مرکبات از 2400 سال قبل از میلاد مسیح شروع شده است (هوم، 1957).

فصل اول.

کلیات.. 7

1ـ1ـ مقدمه. 7

1-2- مبداء و تاریخچه مرکبات.. 10

1ـ3ـ میکرو‌کلیمای مناسب مرکبات.. 10

1ـ4ـ مناطق کاشت مرکبات در دنیا 11

1ـ5ـ مناطق تولید مرکبات در ایران. 12

1-5-1- سواحل دریای خزر 13

1-5-2- ناحیه مرکزی.. 13

1-5-3- ناحیه بندرعباس و دریای عمان. 13

1ـ6ـ گیاه‌شناسی مرکبات.. 14

1-6-1-  صفات رویشی مرکبات.. 15

1-6-2-  میوه مرکبات.. 15

1-7- گیاه‌شناسی نارنگی.. 16

1-7-1- نارنگی رقم محلی سیاهو. 16

1ـ8ـ مرکبات در تغذیه و بهداشت و سلامت انسان. 17

1ـ9ـ برداشت محصول. 17

1ـ 10ـ هدف پژوهش... 18

فصل دوم. 19

بررسی منابع. 19

2ـ1ـ عوامل مؤثر پس از برداشت در کیفیت محصول. 19

2ـ2ـ شاخص‌های کیفیت محصول. 20

2ـ3ـ بیماری‌های انباری مرکبات و عوامل آن. 21

2ـ3ـ1ـ بیماری‌های قارچی.. 21

2ـ4ـ نابسامانی‌های فیزیولوژیکی.. 21

2ـ5ـ تیمارهای پس از برداشت به منظور بهبود انبارداری مرکبات (نارنگی) 22

2ـ5ـ1ـ نگهداری میوه مرکبات در انبار با اتمسفر کنترل شده 23

2ـ5ـ2ـ استفاده از اتمسفر تعدیل یافته در انبارداری میوه 24

منابع 

تحقیق آماذه پس از برداشت مرکبات شامل فایل word 30 صفحه ای مناسب برای پایان نامه و پروژه های دانشجویی

کنترل سرمایی مرکبات

اختصاصی از نیک فایل کنترل سرمایی مرکبات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل: word(قابل ویرایش)تعداد صفحات35

کنترل سرمایی مرکبات

دو شکل عمده‌ی سرمازدگی وجود دارد:
سرمازدگی تشعشعی:
این سرمازدگی اغلب با آسمان صاف تشخیص داده می‌شود، )رطوبت پایین و باد کم.( سرما از سطح زمین به بالا حرکت می‌کند.

سرمازدگی Advection :
این زمانی اتفاق می‌افتد که یک توده هوای سرد و وسیع از قطب جنوب روی منطقه حرکت می‌کند. این نوع سرمازدگی زیاد رایج نیست. سرما پایین می‌آید و سرما اغلب روی قسمت‌های هوایی گیاه دیده می‌شود. زمانی که سرمازدگی تشعشعی روی می‌د‌هد، به دو فرم دیده می‌شود:
• سرمازدگی سفید: زمانی که شبنم قبل از صفر درجه تشکیل می‌شود و زمانی که دما به صفر درجه‌ می‌رسد، کریستال‌های یخ تشکیل می‌شود. از این رو سرمازدگی سفید نام دارد. فرم دیگر سرمازدگی:
• سرمازدگی سیاه: گسترش می‌یابد زمانی که دمای تشکیل شبنم زیر صفر درجه است. سرمازدگی بدون هیچ یک از علائم قابل رویت یخ سفید روی می‌دهد.

اعلام سرمازدگی:
یک ابزار مفید برای آگاهی از احتمال سرمازدگی، اندازه‌گیری نقطه شبنم است. نقطه شبنم به وسیله کاستن دمای حباب تر (هوای اشباع) از حباب خشک (هوای خشک) محاسبه می‌شود. عدد بدست آمده با یک چارت مخصوص نظیر می‌شود و نقطه شبنم محاسبه می‌شود. تجربیات نشان داده‌اند که اگر نقطه شبنم از 5/5 سانتی گراد در 4 بعدازظهر تجاوز کند، سپس احتمال سرمازدگی پایین است. اگر نقطه شبنم زیر 2/2 سانتی گراد در عصر باشد و موقعیت باد آرام و آسمان صاف باشد. پس احتمال سرمازدگی بالاست. نقطه شبنم اغلب در تلویزیون و رادیو بیان می‌شود.
دماهای بحرانی برای آسیب سرما در جدول زیر نمایش داده شده است.
دمایی که آسیب در آن روی می‌دهد بر حسب درجه سلسیوس گونه ها
پرتقال‌ها
4/1- تا 9/1- میوه نارس
7/1- تا 8/2- میوه نیمه رسیده
7/1- تا 9/3 - میوه بالغ (رسیده)

آمادگی برای محافظت در مقابل آسیب سرمازدگی
روش‌های مجهول:
• شناسایی مناطق مستعد سرمازدگی روی زمین
• تصمیم گرفتن برای برداشت محصول این قطعه زمین‌ها در اولین فرصت
• اصلاح کردن عادات تربیتی و پرورشی؛ مثلاً به کار بردن دیرموقع اسید ژیبرلین چرا که موجب تاخیر در رسیدن میوه می‌شود. تصمیم در به کار بردن (GA) اسید ژیبرلین دیرموقع فقط در ژانویه (دی ماه)
به هم زدن و جابه‌جا کردن سطح خاک
بیشتر باغات میوه یک ردیف چمن یا پوشش گیاهی در خاک دارند، شامل پوشش محصول یا ترکیبی از علف‌های هرز. استفاده از این سیستم برای بهبود ساختار خاک در کشت مکرر ترجیح داده می‌شود. بنابراین اگر پوشش گیاهی وجود دارد، خاک را در طول روز عایق می‌کند و به خورشید اجازه نمی‌دهد که خاک را گرم کند. یک عمل بارز در کشت که باعث آسیب ساختمان خاک می‌شود، ایجاد شیار بسیار باریک در زمین یا اسپری کردن زمین با علف کش‌های قوی است. یک خاک عاری از علف هرز، متراکم و مرطوب می‌تواند مقدار گرمایی که در خاک ذخیره می‌شود در طول روز افزایش دهد.

تحقیق درمورد آشنایی با درخت زیتون

اختصاصی از نیک فایل تحقیق درمورد آشنایی با درخت زیتون دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:25

فهرست مطالب:

آشنایی با درخت زیتون

تنه درخت زیتون

محصولات نهایی درخت زیتون

کشت زیتون در ایران خواص درمانی زیتون

تأثیر روغن زیتون در بهبود جریان خون

سودمندی‌ها زیان‌ها

منبع

زیتونها (نام علمی: Olea europaea) شامل تقریباً 20 گونه درختان کوچک از خانواده Oleaceae بوده و در جهان کهن از حوزه دریای مدیترانه، شمال افریقا، جنوب شرقی آسیا، شمال تا جنوب چین، اسکاتلند و شرق استرالیا پراکندگی گسترده‌ای داشته اند. آنها همیشه سبز بوده و دارای برگهایی کوچک و یکپارچه هستند که روبروی هم قرار گرفته اند. میوه این گیاه یک شفت می‌‌باشد.

معروف‌ترین گونه شناخته شده این گیاه زیتون اروپایی نام دارد Olea europaea که از دوران باستان برای تهیه روغن زیتون و نیز برای خوردن خود میوه آن کاربرد داشته است (که در حالت طبیعی تلخ است که باید در معرض تخمیر طبیعی قرار گیرد و یا به منظور قابل خوردن نمودن، آن را در آب نمک بخوابانند).

زیتون وحشی به شکل درخت کوچک یا بوته‌هایی با رشد هرزه و تیغدار است که دارای برگهایی دوک مانند وتیز، رنگ سبزمایل به خاکستری در قسمت بالا می‌‌باشد، زیتون وحشی جوان در قسمت پایین سفید رنگ و دارای پولکهایی مایل به سفید است ؛ گلهای سفید کوچکی دارد که کاسه و جام گلها دارای چهار درز کاسه گل، دو پرچم و کلاله شکافته می‌‌باشد این گلها به تدریج به شکل خوشه‌هایی که ازبغل برگها ظاهر می‌‌شوند بر روی چوبهای سالهای آخر می‌‌روید ؛ شفت (میوه) در گیاه وحشی کوچک و دارای غلافی گوشتداراست این غلاف که تعیین کننده ارزش اقتصادی میوه می‌‌باشد در نوع وحشی نسبتاً نازک است. انواع کشت شده خصوصیات متفاوتی دارند اما فشرده تر، حاصلخیزتر و بی خار است.

عنوان پروژه : بررسی موانع صادرات مرکبات و ارائه راه کارهایی برای افزایش صادرات

اختصاصی از نیک فایل عنوان پروژه : بررسی موانع صادرات مرکبات و ارائه راه کارهایی برای افزایش صادرات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

سازمان مدیریت صنعتی
نام استاد :اسماعیل زهی
بهار 84
نوع فایل word
شامل 1 پرسش نامه
فهرست مطالب
عنوان صفحه
فصل اول 1
1-1 مقدمه: 2
2-1 تعریف موضوع 2
3-1 اهمیت موضوع 3
4-1 هدف از انتخاب موضوع 4
فصل دوم – ادبیات موضوع 4
2-1 سایر مطالعات انجام شده 5
2-2 تاریخچه مرکبات 5
2-3 مشخصات کلی مرکبات 8
2-4 درجه بندی جهانی مرکبات 9
2-5 شرایط آب و هوایی مناسب کشت و پرورش مرکبات: 10
2-6 احتیاجات غذایی درختان مرکبات 11
2-7 بررسی وضعیت سطح زیر کشت و تولیدات مرکبات کشور: 11
2-8 تولید جهانی مرکبات 14
2-9 فرآیند صادرات مرکبات 16
2-15-1 مراحل قبل از صدور 16
2-10 مراحل اداری صادرات میوه 19
2-12 بسته بندی 22
2-13 حمل و نقل 24
2-14 بازاریابی 25
فصل سوم – روش تحقیق 28
1-3 مقدمه : 29
1-3- جامعه آماری: 29
2-3 فرضیات تحقیق 30
3-3 روشهای جمع آوری اطلاعات 30
4-3 پرسشنامه: 30
فصل چهارم – تجزیه و تحلیل یافته ها 32
فصل پنجم – نتیجه گیری و پیشنهادات 35
منابع و مأخذ 50
پرسشنامه: 50