در گذشته یخچال و فریزر نبود . به همین دلیل مردم از راه های مختلفی برای بیشتر سالم ماندن ِ مواد غذایی استفاده می کردند .
Øآویزان کردن . چال کردن . خشک کردن . نمک اندود کردن . سرکه . دودی کردن . سرما . پختن .
•در این روش برخی مواد غذایی مانند گوشت و انجیر و ... را در جای سایه و خنک آویزان می کردند .
دانلود پاورپوینت از گذشته تا آینده علوم سوم ابتدایی - 14 اسلاید
