نیک فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

نیک فایل

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

از دوران مشروطیت و نهضت ملی شدن صنعت نفت و انقلاب بزرگ اسلامی چه درسهایی می آموزیم؟

اختصاصی از نیک فایل از دوران مشروطیت و نهضت ملی شدن صنعت نفت و انقلاب بزرگ اسلامی چه درسهایی می آموزیم؟ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 17

 

از نهضت مشروطیت و نهضت ملی شدن صنعت نفت و انقلاب بزرگ اسلامی چه درسهایی می‌آموزیم؟

ملت رشید ایران چه می‌خواست و به چه رسید؟

مقدمه:

انقلاب اسلامی ایران که در 22 بهمن ماه 1357 با پیروزی بر رژیم پهلوی و تلاشی حکومت شاهنشاهی و ارد مرحلة جدیدی از زندگی خود گردید، دارای یک سابقة 15 ساله و نزدیک یک به یکصد سال تجربه مبارزاتی می‌باشد با پایان یافتن سال 1340 و فوت مرحوم آیت‌ا… العظمی بروجردی و آیت ا… کاشانی و تلفیق زعامت «سیاسی و مذهبی» در نزد امام خمینی نطفة انقلاب اسلامی ایران منعقد شد. ولی بررسی انقلاب اسلامی ایران از تاریخ یاد شده نگاهی مقطعی به روندی است که در آخرین فراز خود. اسلام را بعنوان رهنمودی جامع و مانع در پیشبرد حرکتهای مختلف جامعه شاهد است. از اینرو کمترین تارخی که باید به عقب برگشت تا دستمایه‌های تجربی این مهم را در حد توان و حوصله مورد مداقه قرار داد چندین نزدیک به یکصد سال را در بر می‌گیرد.

الف) بررسی شرایط اجتماعی سیاسی ایران و جهان در دوران منتهی به مشروطیت:

در این دوره علائم آشکاری از سه جریان اصلی در تاریخ ایران و طبعاً مرتبط با یکدیگر بتدریج صفحات تاریخ را آکنده ساخته است. از نظر اهمیت اگر اولین جریان این دوره را رشد نیروهای مردمی برای دستبابی به پاره‌ای از حقوقی که آن زمان جزء تفکیک ناپذیر دستگاه سلطنت و شخص شاه به شمار می‌آمد، به حساب آوریم، چندن از طریق صواب به دور نیفتاده‌ایم. در این دورن در رابطه با تغیراتی که در شئونات مختلف اجتماعی بوجود می‌آمد حرکت بطنی اقشاری از ملت را داریم که نیروی «محرکه» آن بصورت عام به روحانیت اختصاص دارد.

دومین جریان، فساد و تلاشی داخلی نظرام سیاسی سنتی حاکم بر ایران بخصوص با تلقی رژیم قاجار را از حکمرانی و اعمال قوه از سوی این دودمان می‌باشد. حکومت قاجار همچون پلی گذشته ایران را به وضعیت امروزین متصل نموده بود. منظور از وضعیف نوین، ویژگیهای نوظهوری است که در سطور بعد به آنها اشاره خواهد شد. اگر چه قاجار بخصوص سر دودمان این خاندان، توانست بنا به سیاق سابق، قدرت را قبضه نماید، ولی با پیش آمدنه تحولاتی در داخل وخارج از مرزها که در مجموع غیر قابل اجتناب به شمار می‌آمدند و نیز بی لیاقتی و عدم کارآئی این خاندان، پایان دوران حکومت آنها با آغاز فرازی نو در تاریخ ایران عجین گردید.

سومین جریان، به تحولات و رویدادهای سطح جهان اشاره دارد. اولین بار در تاریخ بشر، زمین برای زندگی کوچک و کوچکتر و زمینة فعالیتها و ارتباطات «تنگاتنگ» بیش و بشتر گردید. با پایان یافتن نبرد میان نیروهای کهنة حاکم بر غرب با قوای جدید، جریان به زیر سلطه رفتن شرق و تمامی جهان وارد مرحله تازه‌ای شد. بهتر آن است کهشرح بیشتر سه جریان فوق را از همین جریان سوم آغاز کنیم تا به اختصار دریابیم که یکصد سال پیش در کدامین جای جهان ایستاده بودیم. درسمان ایامی که آن محمدخان قاجار با سرکوی مدعیان، کشوری با وسعت بیش از 3 میلیون کیلومتر مربع را برای برادرزادة خود فتح علیشاه با توصیه به «فقر و جهل» مردم به ارث نهاد، فرانسه باانقلاب. 1789 خود اروپا را در تلاطم میدید. دوران سلطنت فتح علیشاه مصادف با رهبری ناپلئون بر فرانسه و بخش وسیعی ار اروپا بود. سلطنت قاجار در حالی در ایران رشته کار با به دست گرفت که در اروپا انقلاب فرانسه یعنی یکی از چند انقلاب تاریخی و جهانی قرون اخیر میرفت که جلوه‌ای جدید به حال و آیندة اروپا و غرب بدهد. پایان سلطنت قاجار نیز مصادف با انقلاب جهان شمولی دیگر ولی این بار در همسایگی اش می‌باشد. انقلاب 1917 روسیه توری با اعلام ورود تاریخ بشر به عصر سوسیالیسم به مثابة‌پیش درآمد کمونیسم و با ادعای ضربت با دنیای بورژوازی که انقلاب فرانسه به بخش وسیعی از جهان آن را توسعه داده بود. هر دو انقلاب 1789 فرانسه و 1917 روسیة شوروی دست کم از جهت نظری مدعی خصوصیات ویژه‌ای بوده‌اند که اهمیت فوق‌العاده تارخی برای دنیای جدید یافته‌اند. انقلاب فرانسه با سر منشاء قرار دادن «آزادی» طرحی جدید و یا


دانلود با لینک مستقیم


از دوران مشروطیت و نهضت ملی شدن صنعت نفت و انقلاب بزرگ اسلامی چه درسهایی می آموزیم؟

تحقیق در مورد دانشمندان بزرگ ریاضی اسلام

اختصاصی از نیک فایل تحقیق در مورد دانشمندان بزرگ ریاضی اسلام دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد دانشمندان بزرگ ریاضی اسلام


تحقیق در مورد دانشمندان بزرگ ریاضی اسلام

تحقیق در مورد دانشمندان بزرگ ریاضی اسلام

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات: 12

 

 

 

 

مقدمه :

دانی ریاضی در میان مسلمین از دیرباز دارای جایگاه ژرف و منزلت والایی بوده است .

در زمانی که اروپا در قرون وسطی خرافات ، جهل ، ظلم و تعدی بود و کشیشان متععصب انسانها را از روی توردن به پژوهشی و تحقیق باز می دانستند . علوم متعدد در سرزمین های اسلامی به خصوص ریاضی از اهمیت فوق العاده زیادی برخوردار بود .

کثرت دانشمندان علوم ریاضی در جهان اسلام چندان است که به راستی نمی توان در این فرصت اندک حتی به اجمال اسامی آنان را برشمرد ، اما من کوشیده ام تا :

آب دریا را اگر نتوان کشید                   هم به قدر تشنگی باید چشید

کوشیده ام تا اندکی از آن همه بسیار را در این تحقیق مختصر گرد آورم .

 

پسران موسی بن شاکر خراسانی یعنی محمد  و احمد و حسن که در سطور قبل و در بخش مترجمان اسلامی از آنها نام برده شد در عصر خویش در ریاضیات و نجوم شهرت بسزائی داشتند و تالیف و آثار نفیسی از خود بیادگار گذارند .

تاریخ فوت ابوجعفر محمد که بزرگترین برادران بود بسال 873 میلادی 260 هجری میباشد .معروفترین اثر برادران موسی بن شاکر در هندسه و بنام ‹‹ کتاب قسمه الزاویه الی ثلاثه اقسام متساویه ›› بود که


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد دانشمندان بزرگ ریاضی اسلام

مقاله درباره ساختارهای دولت و حسابداری در شهرداری های بزرگ

اختصاصی از نیک فایل مقاله درباره ساختارهای دولت و حسابداری در شهرداری های بزرگ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 33

 

ساختارهای دولت و حسابداری در شهرداری های بزرگ

خلاصه

اکثر شهرهای ایالات متحده با روش های ( فرم های ) شهردار ـ شورا و یا شورا ـ مدیر دولت با حرکتی تدریجی به سمت شهرهای شورا ـ مدیر اداره می شوند . مدلسازی نظری نشان می دهد که روش شورا ـ مدیر کارآمدتر است چون مدیر شهر انگیزه های بیشتری برای افزایش عملکرد مالی و حسابداری نسبت به شهردار به عنوان مدیر اجرایی دارد . به هر حال ، دو عامل بسیار مهم برای مقایسة شهرداری ها وجود دارد ( مطرح شده است ) . از اواسط دهة 1980 ، قوانین ( مقررات ) دولت مرکزی و محلی سخت تر ( تشدید ) شد . ضمناً ( در عین حال ) شرایط اقتصادی به طور چشمگیری بهبود یافت . از این رو دو عامل مذکور برای ارزیابی شرایط مالی و حسابداری در شهرهای بزرگ ( کلان ) مناسب تر بودند . هدف این مقاله بررسی اهمیت ساختار دولت در زمینة میزان افشای حسابداری و شرایط اقتصادی براساس نمونه هایی از شهرهای بزرگ از اوایل دهة 1980 و اواسط دهة 1990 می باشد . یافته ها این نظریه که شهرهای مدیر شهری در واقع بیش از شهرهای شهردار ـ شورا براساس ابعاد مهم بررسی شده در آزمون های تک متغیری و چند متغیری عمل می نماید ، را تأیید می کنند . شهرداری های بزرگ از 1983 تا 1996 براساس متغیرهای مهم مالی و حسابداری تغییر نموده و پیشرفت کرده اند . شهرهای شورا ـ مدیر برای افشای موارد حسابداری در هر دو دورة زمانی برتر از شهرهای شهردار ـ شورا هستند . وضعیت ( شرایط ) اقتصادی شهرهای شورا ـ مدیر در 1983 بسیار عالی بود ، اما اسناد مربوط به سال 1996 نابسامان ( ترکیبی ) بودند .

مقدمه

اکثر شهرهای آمریکا به روش های شورا ـ مدیر ( 3/48 % ) و شهردار ـ شورا (MC) (7/43 % ) دولت شهرداری اداره می شوند .در دو دهة اخیر حرکت از روش شهردار ـ شورا به سمت شورا ـ مدیر (C-M) بوده که به طور متوسط 63 شهر در یک سال از روش C-M استفاده می کرده اند .

این امر نشان می دهد که روش C-M بر طبق دلایل مالی و یا سیاسی از امتیاز بیشتری برخوردار است . ( ممتاز است ) ( ICMA ، 2000 ) . آیا شهرهای C-M حقیقتاً براساس نتایج مالی و حسابداری ممتاز و برجسته پایه ریزی شده اند ؟

هدف مقالة فعلی بررسی و مقایسة عملکرد نسبی دولت شرکتی ( C-M در مقابل C-M ) مورد استفادة شهرداری های بزرگ است . آزمون های تک متغیری و چند متغیری در طی دو دورة حسابداری ، پایان سال های مالی 1983 و 1996 برگزار شده اند . دورة اول قبل از وضع قوانین ( مقررات ) سخت فدرال و تأسیس هیئت تدوین استانداردهای حسابداری دولتی (GASB) بود . شرایط اقتصادی شهرهای بزرگ در این دوره نسبتاً ضعیف ( نامساعد ) بود . دورة بعدی یک دهه بعد از تصویب قانون حسابداری ساده و تشکیل GASB بود . شرایط اقتصادی شهرهای بزرگ در این دوره بهبود یافت . دو شاخص عملکردی مورد استفاده برای تجزیه و تحلیل عبارتند از : 1- میزان افشای حسابداری و 2- وضعیت مالی بر طبق پیش بینی ها ، شهرهای C-M در هر دو دوره براساس انگیزه های مربوط به مدیریت حرفه ای بیش از شهرهای M-C عمل می کنند .

در مرحلة اول ایوانز و پاتون (1983 ) ، مقالة حسابداری فرضی ارائه نمودند . مبنی ( دال) بر اینکه مدیریت حسابداری مربوط به C-M افشای حسابداری و مشخصات مالی بهتری را براساس انگیزه های علامت دهی و نظریة نمایندگی ارائه می نماید . همچنین مدارک نظری و عملی برتری دریافتنی ساختار دولت C-M را نشان می دهد . می توان این نوع دریافت را براساس داده های دهة 1980 یا 1990 و یا هر دو دهه اثبات نمود ؟ ( نشان داد ؟ ) دو دهة 1970 و 1980دوران وقفة ( شکست ، رکود ) اقتصادی و نابسامانی های مالی برای شهرداری ها بود . حسابداری ضعیف ( نامساعد ) و کیفیت حسابرسی و تنش مالی ( فشار ) افزایش یافت . در نتیجه ، قوانین ( مقررات ) حسابداری و حسابرسی رسمیت یافت . قوانین ( مقررات ) جدید برای چندین سال به اجرا در آمدند و همزمان با آن شرایط اقتصادی به طور اساسی بهبود یافت . بنابراین ، طبق پیش بینی ها اصلاحاتی در نتایج مالی و حسابداری براساس قوانین ( مقررات ) دقیق تر و ثبات مالی در حکومت محلی ( استاندارد) به وجود آمد . مشخص نشده که ساختار دولتی تا چه حدی ( میزان ) به شرایط مالی و حسابداری و اصلاحات قانونی و اقتصادی در اوایل دهة 1980 بستگی دارد .

ایوانز و پاتون (1983 ، 1987 ) مدرکی دال بر تفاوت های شهرداری در حسابداری بر اساس ساختار دولتی ارائه نمودند . شهرهای C-M به احتمال زیاد دارای گواهی تطبیق ( گواهی ابراز لیاقت فعلی ) بودند، چون مدیر شهر ( CM ) یک مدیر حرفه ای بود که انگیزه هایی برای حذف صلاحیت داشت . برتری اساسی حسابداری شهرهای C-M به وسیلة چند تحقیق و با استفاده از داده های شهرداری از 1970 و 1980 تأیید شده بود ( به اثبات رسیده بود ) . برای مثال به تحقیقات کوپلی (1991 ) و گروکس و شیلدز (1993 ) رجوع نمایید .

در طی دو دهة گذشته ، چند شاخص ، تغییرات ساختاری اساسی را در شهرهای آمریکا نشان می دهند . برای مثال ، شهرهای بزرگ در سال 1996 در مقایسه با شهرها در سال 1983 ، از گزارشات مشروط حسابداری ، درجه بندی اوراق قرضه بالاتر و گواهی های بیشتر برخوردارند ( کللاند و گروکس ، 2000 ، صفحة 276 ) و علت آن افزایش قوانین ( مقررات ) حسابداری و مالی و بهبود شرایط اقتصادی می باشد . بنابراین ، اهمیت ساختار دولتی شهرداری در این تحول و دگرگونی مشخص نیست . هدف تحقیق فعلی تجزیه و تحلیل این اختلافات ( تفاوت ها ) است . مدلسازی نظری براساس دو سناریوی احتمالی پایه ریزی شده : 1) شهرهای C-M به علت اهمیت مدیریت حرفه ای در تمام ابعاد و بیش از شهرهای M-C عمل می کند ؛ یا 2) میان دو ساختار دولتی تا اواسط دهة 1990 از نظر نتیجه تفاوتی وجود ندارد . چون ترکیب قوانین و ( مقررات ) و شرایط اقتصادی قوی عوامل مهمی در موفقیت مالی به شمار می روند . فرضیه های ارائه شده در این مقاله نشان می دهند که تغییرات قانونی و شرایط اقتصادی بهبود یافته ( اصلاح شده ) برای میزان افشای حسابداری و وضعیت مالی ، مطابق با سناریوی دوم تسلط دارد .


دانلود با لینک مستقیم


مقاله درباره ساختارهای دولت و حسابداری در شهرداری های بزرگ

مقاله درباره ماکروفر

اختصاصی از نیک فایل مقاله درباره ماکروفر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 4

 

مایکروفر را یکی از بزرگ ترین اختراعات قرن بیستم برای مقابله با گرسنه ماندن می دانند. قبول ندارید؟ از میلیون ها نفری بپرسید که در سرتاسر جهان، روزشان بدون وجود آن شب نمی شود!نخستین غذایی که آگاهانه با امواج مایکروفر پخته شد، پاپ کورن بود و دومی تخم مرغی بود که آن قدر متسع شد تا توی صورت یکی از مشاهده کنندگان این آزمایش ترکید!اختراع دستگاهی مثل مایکروفر، با هدف راحت تر و سریع تر کردن فرآیند پخت غذا، یخ زدایی و یا گرم کردن غذاهای آماده صورت گرفت. اما کسی فکر نمی کرد که استفاده از این دستگاه تا این اندازه رواج پیدا کند؛ طوری که امروز هر مادری در مجموعه لوازم خانگی جهیزیه دخترش، این وسیله را هم می گنجاند تا داماد آینده اش از گرسنگی تلف نشود! در این مقاله، قصد داریم به بررسی نحوه کارکرد این دستگاه ها بپردازیم؛ انتخاب این موضوع، به علت اعتراض مکرر دوستانی بوده است که معتقدند بعضی وقت ها مطالب این ستون خیلی پسرانه می شود! حالا این که چه کسی گفته استفاده کردن از مایکروفر کاری دخترانه است، ما هم مثل شما به دنبال این فرد نابکار هستیم تا او را سرجایش بنشانیم!سناریوی گرسنگیامروز صبح دیر از خواب بیدار شده اید و وقت ندارید صبحانه کاملی در خانه میل کنید. چند تکه از پیتزای سردی را که از دیشب مانده به سرعت در مایکروفر می گذارید و با درجه بالا، آن را در عرض 2 ـ۱دقیقه به دمای یک پیتزای آماده می رسانید. در پایان ساعت کاری هم از وقت ناهارتان گذشته است که به خانه برمی گردید؛ ساعت 3 بعدازظهر است و حال درست کردن هیچ غذایی را ندارید. تکه ای از مرغ را داخل دستگاه می گذارید و در عرض 4 ـ 3 دقیقه یخ آن را باز می کنید. بعد از 5 دقیقه مرغ تان سرخ و برشته می شود. نوش جان!همان طور که می دانید، مایکروفرها به این علت جای خود را به تدریج در بین خانواده ها باز کردند که قادر بودند غذا را در مدت زمان کوتاهی طبخ و آماده مصرف کنند. به علاوه، کارایی و مقرون به صرفه بودن آن ها از نظر مصرف برق هم قابل توجه بود، چون مایکروفرها صرفا به غذا گرما می دادند، نه به هیچ چیز دیگر.کارکرد مایکروفراجاق های مایکروفر، با استفاده از امواج رادیویی مایکروویو (یعنی موج بسیار ریز)، در داخل غذا گرما ایجاد می کنند. در این دستگاه ها، فرکانس رادیویی 2450 مگاهرتز (حدود 5/2 گیگا هرتز) با طول موج 24/12 سانتی متر به صورت شایع مورد استفاده قرار می گیرد. امواج رادیویی در این محدوده فرکانس، خاصیت جالبی دارند؛ این که توسط آب، چربی و قند موجود در مواد غذایی جذب می شوند و جذب این امواج رادیویی در مواد غذایی، مستقیما باعـث تحریک حرکت مولکول ها می شود؛ این کار به بالا رفتن جنبش مولکولی در ماده غذایی (خصوصا مولکول های آب) و تولید گرمای مستقیم در داخل ماده غذایی می انجامد.خاصیت جالب دیگر امواج مایکروویو در این فرکانس این است که این امواج در بسیاری از ظروف موجود مثل ظروف پلاستیکی، شیشه ای یا سرامیک جذب نمی شوند. ظروف فلزی، امواج مایکروویو را منعکس می کنند و به همین خاطر، ظروف فلزی برای استفاده در مایکروفر مناسب نیستند. از ظروف لعابی هم باید برحسب مورد و با در نظر گرفتن شرایط وسیله مورد نظر استفاده شود.نحوه پخت غذا با امواج مایکروویونوع پخت غذا در مایکروفر، متفاوت از روش های سنتی مرسوم است. در روش های معمولی و همچنین در پخت غذا در فر گاز آشپزخانه، غذا از سمت خارج به داخل پخته می شود؛ در حالی که در مایکروفر، ماده غذایی از داخل به سمت خارج می پزد. تفاوت این دو حالت چیست؟در روش سنتی (مثلا فرگاز آشپزخانه)، گرمای تولید شده باید از بیرون ماده غذایی، به روش هدایتی (conduction)، به داخل و وسط ماده غذایی نفوذ کند تا ماده غذایی به اصطلاح مغز پخت شود. به همین خاطر در برخی موارد که لازم است حرارت فرگاز بالا باشد، احتمال برشته شدن یا سوختن سطح ماده غذایی وجود دارد، در حالی که مغز آن هنوز کاملا پخته نشده است. نکته دیگر این است که در فر معمولی، هوای داغ و خشک محفظه دستگاه که از بیرون به ماده غذایی می تابد باعث تبخیر رطوبت سطحی آن می شود؛ بنابراین سطح ماده غذایی به حالت خشک و قهوه ای رنگ درمی آید، در حالی که داخل آن کماکان مرطوب است.اما در پخت غذا توسط مایکروفر، امواج رادیویی به بطن ماده غذایی نفوذ و مولکول های آب، چربی و قند آن را تحریک می کند. این تحریک کردن تقریبا به صورت متوازن و متعادل در سرتاسر ماده غذایی صورت می گیرد، پس لازم نیست گرما در داخل غذا حرکت کند و به مرکز آن برسد، بلکه به دلیل تحریک شدن تمام مولکول ها، گرما در سرتاسر ماده غذایی ایجاد می شود. شدت تابش اشعه معمولا در چند درجه (از شدید تا خفیف) قابل تنظیم است، اما لازم است همین جا به محدودیت های خاص این روش هم اشاره کنیم:امواج رادیویی در تکه های درشت و بزرگ تر ماده غذایی به خوبی و کاملا به صـــــــورت یکنواخت نفوذ نمی کنند. بنابراین لازم است ماده غذایی آماده طبخ در مایکروفر، به صورت تکه های متوسط تهیه شود و در صورت امکان، با چاقو و یا چنگال، برش ها و سوراخ های ریزی به صورت عمقی در آن به وجود آید تا راه نفوذ امواج را به درون آن باز کند.به دلیل تداخل امواج که از چند نقطه متفاوت دستگاه به ماده غذایی می تابد، ممکن است نقاط بسیار داغ (hot spot) در داخل ماده غذایی ایجاد شود که ناشی از سوار شدن امواج بر روی یکدیگر است.تاریخچهببخشید که تازه در این قسمت مطلب سعی کرده ایم به تاریخچه موضوع بپردازیم... در واقع قصد داشتیم هم شما را اندکی با بحث پیش ببریم و هم این که سنت شکنی کرده باشیم (یک تیر و دو نشان است دیگر!)فکر استفاده از امواج رادیویی مایکروویو برای پخت غذا، ظاهرا در دهه 1940 توسط شخصی به نام پرسی اسپنسر به صورت اتفاقی مطرح شد. او برای شرکتی به نام رایتئون کار می کرد و به تولید مگنترون (magnetron) برای دستگاه های رادار مشغول بود. در واقع مگنترون دستگاهی است که کار تابش امواج را انجام می دهد و از جمله اجزای اصلی یک مایکروفر هم هست. یکی از روزها، وقتی اسپنسر مشغول کار بر روی یک رادار فعال بود، ناگهان متوجه شد شکلاتی که در جیبش گذاشته، آب شده است. او که تا آن زمان امتیاز انحصاری 120 اختراع را به نام خود ثبت کرده بود و با اختراع و اکتشاف هم بیگانه نبود، متوجه شد که چه اتفاقی رخ داده است.نخستین غذایی که آگاهانه با امواج مایکروفر پخته شد، پاپ کورن بود و دومی، تخم مرغی بود که آن قدر متسع شد تا توی صورت یکی از مشاهده کنندگان این آزمایش ترکید! در سال 1946، شرکت رایتئون امتیاز انحصاری فرآیند پخت با مایکروفر را از آن خود کرد و در سال 1947، نخستین مایکروفر با نام Radarange رسما به بازار ارایه شد. این دستگاه تقریبا 8/1 متر ارتفاع و 340 کیلوگرم وزن داشت (به علت بزرگ بودن مگنترون های آن زمان)، با آب خنک می شد و 3000 وات قدرت آن بود؛ یعنی چیزی در حدود 3 برابر میزان اشعه ای که توسط مایکروفرهای امروزی تولید می شود. این اولین قدم آن قدر موفقیت آمیز بود که رایتئون در نهایت، شرکت لوازم خانگی دیگری را خرید تا مجموعه کاملی از محصولات خانگی را تولید کند.با پیشرفت فن آوری، رشد بازار این دستگاه (که تا مدتی فقط توسط مراکز دفاعی که با مگنترون آشنایی داشتند، تولید می شد)، گرایش صاحبان رستوران های زنجیره ای به این محصول و همچنین افت قیمت پردازنده های کامپیوتری که به کنترل الکترونیک بهتر و ساده تر دستگاه ها کمک کرد تا مایکروفر خصوصا در قاره امریکا رواج زیادی پیدا کند؛ به طوری که در حال حاضر تخمین زده می شود حدود 95% از خانواده های امریکایی از مزایای مایکروفر بهره مند هستند.اجزای یک دستگاه مایکروفردر یک مایکروفر بخش های زیر وجود دارد:مگنترون: برای تولید امواج رادیوییمدار کنترل مگنترونهدایت گر امواجمحفظه پختامواج رادیویی و در واقع الکترومغناطیسی که توسط دستگاه تولید می شود، باعث می شود تا اکثر مولکول های ماده غذایی (از همه بیشتر آب و به مراتب کم تر از آن، چربی، شکر و یخ) که دوقطبی های الکتریکی هستند، از این امواج تاثیر بگیرند؛ به دلیل این که میدان الکتریکی ناشی از تابش اشعه، حالت متناوب دارد، مولکول هایی که یک سر آن ها بار نسبی مثبت و سر دیگرشان بار نسبی منفی دارد، متناوبا سعی می کنند با تغییر جهت جریان، خود را در حالت منظم قرار دهند و دوباره به حالت نامنظم برگردند. این جنبش مولکولی باعث ایجاد گرما می شود. گاهی به اشتباه، حرارت دهی با امواج مایکروویو، رزونانس مولکول های آب نامیده می شود، در حالی که این پدیده در فرکانس های بسیار بالاتر (ده ها گیگاهرتز) روی می دهد.محفظه پخت، مانند یک اتاق فاراده، برای پیشگیری از فرار موج های رادیویی به محیط اطراف در نظر گرفته شده است. دستگاه معمولا یک در شیشه ای دارد، اما لایه پوشاننده ای از یک تور (mesh) رسانا در آن وجود دارد که برای حفاظت در برابر امواج به کار گرفته می شود. چون عرض این تور بسیار کم تر و کوچک تر از طول موج 12 سانتی متری است، موج رادیویی نمی تواند از در شیشه ای عبور کند، در حالی که نور لامپ داخل محفظه که طول موج بسیار کوتاه تری دارد، می تواند.تداخل با امواج دیگربا رشد و توسعه شبکه های بی سیم و گرایش روزافزون به آن ها، تداخل امواج مایکروفرها به یکی از نگرانی های دارندگان شبکه های بی سیم تبدیل شده است، چون امواج تولید شده می توانند در نقل و انتقال شبکه های مرسوم بی سیم ـ که آن ها هم با حدود فرکانس 4/2 تا 5/2 گیگا هرتز کار می کنند ـ تداخل و مشکل ایجاد کنند.کاراییاجاق مایکروفر تمام انرژی الکتریکی را به امواج رادیویی تبدیل نمی کند. یک مایکروفر معمولا و به طور میانگین 1100 وات انرژی مصرف می کند و فقط 700 وات از آن را به امواج بدل می سازد و 400 وات بقیه هم توسط اجزای دیگر دستگاه به صورت گرما تلف می شود. یکی از منابع عمده از دست رفتن انرژی، لوله یا تیوب مگنترون است که در مقایسه با منبع قدرت دستگاه، در تولید خروجی امواج رادیویی، به مراتب کم تر از 100 درصد کارایی دارد. لامپ دستگاه، انرژی به مراتب کم تری مصرف می کند؛ ترانس برق، فن خنک کننده، موتور چرخاننده صفحه گردان و مدارهای کنترلی هم انرژی به مراتب پایین تری مصرف می کنند. این گرمای اضافی عمدتا توسط فن از دستگاه خارج می شود و به غذا نمی رسد. بخش عمده ای از قدرت امواج به هرحال صرف گرم کردن غذای داخل محفظه می شود، مگر این که حجم ماده غذایی که قرار است این امواج را جذب کند خیلی اندک باشد. در این حالت، المنت مگنترون مجددا امواج فرستاده شده را باز جذب خواهد کرد که این اتفاق ممکن است باعث گرم شدن بیش از حد دستگاه شود. به همین دلیل است که همیشه توصیه می شود به هیچ عنوان مایکروفر را خالی و بدون ماده غذایی، روشن نکنید.امکانات دیگراز دیگر امکانات مهم مایکروفرها می توان به روش پخت همرفتی یا convection اشاره کرد. در این روش (که در مایکروفرهای بزرگ تر وجود دارد، نه در متوسط ها)، هوای داغ از جدار محفظه پخت به داخل فرستاده می شود تا برای پخت مواد غذایی خاص (مثل انواع شیرینی) از آن استفاده شود.بهتر است فهرست وار به چند امکان جانبی مایکروفرها هم نگاهی بیندازیم:امکان پخت با بخار (بخارپز)داشتن توستر در کنار دستگاهداشتن قهوه جوش و چای ساز در کنار دستگاهامکان گرم نگه داشتن برای حداقل 2 ساعت (بدون فرآیند پخت)داشتن منوهای غذای ایرانی (کوکو سبزی، شله زرد، برنج و غیره)انتخاب و خریدمایکروفرها در سه اندازه کوچک، متوسط و بزرگ تقسیم بندی می شوند که اندازه هر کدام از آن ها با ظرفیت محفظه داخلی برحسب لیتر مشخص می شود. نوع کوچک معمولا زیر 25 لیتر، متوسط ها بین 27 تا۳۴ لیتر و بزرگ ترها بالای 38 لیتر حجم دارند. به این ترتیب می توان از آن ها برای خانواده های 2 نفره، 3 ـ 4 نفره و بیش از 5 نفره استفاده کرد.قیمت انواع مایکروفر برحسب اندازه، مارک، امکانات دستگاه، مدل و داشتن انواع مختلف پخت و غیره، از حدود 140 هزار تومان تا بالای 400 هزار تومان متغیر است. پس بهتر است هنگام خرید آن، حتما به محدوده قیمت دستگاه در کنار حجمی که مدنظر دارید، خوب فکر کنید.طراحی مایکروفرها نسبتا متنوع است. در محفظه بعضی از آن ها از بالا به پایین و برخی دیگر از راست به چپ باز می شود. رنگ آمیزی مایکروفرها آن قدرها متنوع نیست (معمولا سفید و نقره ای). دکمه های کار با دستگاه هم معمولا به دو شکل فشاری و لمسی (Finger Touch) طراحی شده است. ظاهر، رنگ، شلوغ بودن یا نبودن دکمه ها، راحتی باز و بسته شدن در محفظه دستگاه و امکانات جانبی دیگری مثل جوجه گردان و ظروف اضافه، همه و همه در راحتی استفاده از آن تاثیر می گذارند، پس بهتر است درباره راحتی کار کردن با دستگاه، دقت و حتی وسواس به خرج دهید.گریلگریل (Grill) امکان دیگری است که در اکثر مایکروفرهای امروزی وجود دارد. گریل برای برشته کردن سطح ماده غذایی (مثلا مرغ یا پیتزا) به کار گرفته می شود. در حالت گریل خالص، موج رادیویی تابانده نمی شود، بلکه المنت برقی دستگاه داغ و سرخ می شود و حرارت معمولی را به سطح ماده غذایی می تاباند تا برشته شود. طبیعی است که هر چه ماده غذایی به این المنت (که معمولا در سقف دستگاه نصب شده) نزدیک تر باشد (مثلا این که غذا را روی سه پایه مخصوص گذاشته باشید)، غذایتان راحت تر برشته می شود. البته اکثر دستگاه ها، حالت پخت ترکیبی هم دارند، به این صورت که علاوه بر فرستادن امواج مایکروویو، گریل دستگاه هم همان موقع کار می کند تا سطح غذا همزمان برشته شود.در صورتی که دستگاه تان امکان برشته کردن غذا را ندارد، می توانید با پیچیدن فویل بر روی ماده غذایی از داغ شدن بیش از حد آلومینیوم بهره بگیرید و غذا را مطلوب میل تان طبخ کنید.خطرات احتمالیآب خالص و مقطر، چنان چه در داخل ظرفی که سطح صاف و صیقلی دارد درون مایکروفر گذاشته و حرارت داده شود، ممکن است به دمای چند درجه بالاتر از نقطه جوش برسد، بدون این که واقعا بجوشد. در این وضعیت هرگونه تکان دادن ظرف باعث جابه جا شدن ذرات آب و شروع فرآیند جوشیدن می شود (مثلا وقتی شخصی می خواهد ظرف غذا را پس از پایان طبخ بردارد). این اتفاق بعضا منجر به بروز سوختگی های شدید شده است.ظروف در بسته و تخم مرغ، وقتی در مایکروفر حرارت داده می شوند، ممکن است بترکند، چون فشار داخل آن ها به شدت افزایش می یابد. بنابراین هیچ وقت فکر آب پز کردن تخم مرغ یا گرم کردن کنسرو در بسته در مایکروفر به سرتان نزند!دفترچه های راهنمای مایکروفرها معمولا در برابر خطراتی مثل استفاده از فویل آلومینیوم، سرامیک های تزیین شده با فلزات و ظروف دیگری که حاوی فلز هستند هشدار می دهند؛ چرا که ممکن است باعث بروز جرقه شوند.یکی از ایرادهای دیگری که به پخت غذا در مایکروفر گرفته می شود، بروز واکنش های شیمیایی است که عده ای ادعا می کنند به دلیل تفاوت آن با روش پخت سنتی، مواد مغذی و ارزش غذایی ماده را از بین می برد. متاسفانه یا خوش بختانه هیچ کدام از این ادعاها از نظر علمی به اثبات نرسیده است.درباره احتمال زیان آور بودن اشعه مایکروفر هم صحبت زیاد به میان آمده است. حد و اندازه قانونی و استاندارد اشعه اضافی که باید از دستگاه به بیرون تابیده شود، 1 میلی وات در هر سانتی متر مربع در فاصله 5 سانتی متری از یک مایکروفر نو و آکبند است. امروزه ندرتا دستگاه هایی پیدا می شوند که از این حد فراتر بروند. به عنوان مقایسه، یک گوشی تلفن همراه شبکه GSM (مثل شبکه مخابرات خودمان) که در فرکانس 1800 مگاهرتز کار می کند (فرکانس شبکه ما 900 مگاهرتز است) و قدرت 1 وات دارد، 2 میلی وات در هر سانتی مترمربع در فاصه 5 سانتی متری اشعه تولید می کند. این که آیا اشعه گوشی تلفن همراه هم برای انسان ضرر دارد یا خیر، کماکان مورد بحث است و این قضیه درباره مایکروفر هم به اثبات نرسیده است.


دانلود با لینک مستقیم


مقاله درباره ماکروفر

مقاله درباره مروری بر عملکرد طرح خاورمیانه بزرگ

اختصاصی از نیک فایل مقاله درباره مروری بر عملکرد طرح خاورمیانه بزرگ دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 60

 

مروری بر عملکرد طرح خاورمیانه بزرگ

درآمدطرح خاورمیانه بزرگ واکنش های بسیار متفاوتی را برانگیخته است. کشورهای اروپایی نسبت به عملی بودن و موفقیت طرح خاورمیانه بزرگ به دیده شک می نگرند و نگرانند که سیاست جدید آمریکا موجب تشدید بی ثباتی و فروپاشی دولت های منطقه گردد. از سوی دیگر، اروپا نگران است که نومحافظه کاران آمریکا با استفاده از این طرح ابتکار عمل در منطقه خاورمیانه را از دست اروپائیان برباید. دولتهای منطقه که غالبا از پشتیبانی مردم برخوردار نمیباشند و از هر تغییر جدی هراسانند این سیاست را دخالت در امور داخلی خود میدانند. بسیاری از نیروهای سیاسی منطقه طرح خاورمیانه بزرگ را یک طرح امپریالیستی با چهره دموکراتیک میدانند که هدف آن گسترش هژمونی آمریکا بر منطقه و دستیابی به ثروت نفت آن میباشد. بسیاری دیگر آنرا راه نجات خاورمیانه از بنیادگرایی وحکومتهای استبدادی میدانند. عده ای برای طرح خاورمیانه بزرگ اساسا ارزش استراتژیک قائل نیستنتد و آنرا یک حرکت تاکتیکی از سوی آمریکا برای منحرف ساختن افکار عمومی جهان نسبت به حمله به عراق میدانند. برخی از منتقدین برآنند که با توجه به تجربه عراق طرح خاورمیانه بزرگ اساسا منتفی و شکست خورده است. از سوی دیگر عده ای از سیاستگذاران آمریکا تاکید میکنند که طرح خاورمیانه بزرگ هنوز در آغاز راه است و خواهان بودجه و پشتیبانی سیاسی بیشتر برای اجرای این طرح میباشند. علیرغم اختلاف نظرهای فوق، غالب بازیگران صحنه سیاست "خاورمیانه بزرگ" ضرورت انجام اصلاحات سیاسی و اقتصادی در منطقه تحت پوشش طرح خاورمیانه بزرگ را میپذیرند و معتقدند که خاورمیانه از نظر ژئوپولیتیک و ژئواستراتژیک در دهه آینده نقشی کلیدى در صحنه سیاست جهان ایفا خواهد کرد. اکنون که متجاوز از یک سال از تصویب طرح خاورمیانه بزرگ توسط سران گروه 8 و آغاز کار رسمی آن میگذرد این سوال مطرح میشود که عملکرد این سیاست چه بوده، تاکنون با چه مشکلات و چالشهایی روبرو شده است و دورنمای آینده آن چگونه میباشد؟ نوشته حاضر نگاه مختصری به این پرسشها است. بخش نخست این نوشته به بررسی تاریخچه، برنامه های پیشنهادی و بودجه طرح خاورمیانه بزرگ می پردازد. بخش دوم نقدهایی را که نسبت به طرح خاورمیانه بزرگ مطرح شده اند بررسی میکند. بخش سوم به بررسی پاره ای شاخص های نظری اختصاص داده شده است که ازآنها میتوان برای تدوین و تدقیق برنامه اصلاحات اقتصادی و سیاسی کشورهای منطقه استفاده نمود. بخش چهارم به بررسی طرح های اتحادیه اروپا و مقایسه آنها با طرح خاورمیانه بزرگ می پردازد. بخش پنجم به ارائه چند ملاحظه پایانی اختصاص داده شده است. 1. طرح خاورمیانه بزرگتاریخچهطرح خاورمیانه بزرگ The Greater Middle East and North Africa Initiative (GMENAI))) برای نخستین بار در 12 سپتامبر 2002 توسط کولین پاول مطرح گردید. همزمان آقای پاول تاسیس بنیاد انترپرایز (Enterprise) را اعلام کرد و متعهد شد آمریکا به کشورهایی مانند عربستان سعودی، لبنان، الجزیره و یمن برای الحاق به سازمان تجارت جهانی کمک نماید، مناسبات تجاری دوجانبه خود را با کشورهایی نظیر مصر و بحرین گسترش دهد، از برنامه های منطقه برای انجام اصلاحات سیاسی، اجتماعی و اصلاح نظام آموزشی حمایت نماید و از مبارزات شهروندان منطقه برای کسب آزادی های سیاسی و استقرار دموکراسی پشتیبانی کند . متعاقبا، در ژانویه سال 2003 معاون رئیس ‌جمهور ایالا‌ت‌ متحده، دیک چینی در اجلاس سازمان جهانی اقتصاد(WEO) که در شهر داووس(Davos) سویس برگزار گردید «استراتژی پیشرو برای آزادی» را مطرح ساخت که دولت آمریکا را "متعهد به حمایت از کسانی می‌نماید که در راه اصلاحات در خاورمیانه بزرگ فعالیت می‌نمایند و فداکاری به خرج می‌دهند." وی تاکید کرد دولت بوش مصر است "دموکراسی را در سراسر خاورمیانه و فراسوی آن ارتقاء بخشد." از سوی دیگر، نیکولاس برنز (Nicholas Burns) نماینده ایالات‌متحده در ناتو در سخنرانی خود در اکتبر 2003 در شهر پراگ از اروپا دعوت نمود تا تلاش‌های خود را بر روی برقراری صلح و امنیت در«خاورمیانه بزرگ» متمرکز سازد." در نوامبر 2003 دولت بوش طرح خود را برای خاورمیانه بزرگ رسما اعلام کرد . متعاقبا، دولت امریکا پیش نویس طرح «خاورمیانه بزرگ» را پیش از اینکه کشورهای عرب را از محتوای آن مطلع سازد بین کشورهای گروه 8، جهت بررسی در نشست آتی در ژوئن 2004 توزیع نمود.طرح خاورمیانه بزرگ از یکسو با مخالفت شدید کشورهای عربی و از سوی دیگر با سوء ظن و تردید کشورهای اتحادیه اروپا مواجه گردید. کشورهای عربی هراسان از پیآمدهای آن برای دولتهای خود این طرح را دخالت در امور داخلی خود انگاشتند. کشورهای اروپایی در عین پشتیبانی از این طرح آنرا غیرواقع بینانه و بلند پروازانه خواندند. آقای ژیراک رئیس جمهور فرانسه در 9 ژوئن هشدار داد که "تحریک منطقه برای ایجاد تغییرات میتواند موجب تقویت بنیادگرایی و فروافتادن به دام مهلک جنگ تمدن ها گردد ". بعد از انتقادات اولیه از طرح خاورمیانه بزرگ (GMENAI)، دیپلماتهای آمریکا و اروپا بمنظور به جریان انداختن طرح خاورمیانه بزرگ، رهبران کشورهای عربی را تشویق نمودند تا برنامه اصلاحات اقتصادی وسیاسی خود را تا پیش از نشست سران گروه 8 در ژوئن 2004 تدوین و ارائه نمایند تا در این نشست طرح خاورمیانه بزرگ به عنوان واکنش گروه 8 به برنامه سران عرب ارائه گردد. در ژانویه 2004 دولت یمن یک کنفرانس منطقه ای پیرامون دموکراسی، حقوق بشر و نقش دادگاه های بین المللی برگزار نمود. قطعنامه این کنفرانس که به قطعنامه « سنا» معروف میباشد، پشتیبانی کلیه نمایندگان از اصول دموکراسی را تصریح نمود، خواهان پایان دادن به اشغال سرزمین های عربی شد و پیشنهاد تشکیل « فوروم گفتگوی دموکراتیک عربی» برای ارتقاء تبادل نظر بین دولتها و گروه های جامعه مدنی کشورهای عربی را ارائه کرد. همزمان، آقای بوش درجریان یک سخنرانی پیشنهاد کرد که یک منطقه تجارت آزاد میان ایالات‌متحده و خاورمیانه ظرف مدت یک دهه تأسیس گردد. متعاقب کنفرانس سنا، در ماه فوریه 2004


دانلود با لینک مستقیم


مقاله درباره مروری بر عملکرد طرح خاورمیانه بزرگ