خشخاش گیاهی است علفی و یک ساله به ارتفاع 5/0 تا2 متر و دارای ساقه‌ای قائم، منشعب، بی‌کرک (در بعضی نمونه‌ها خشن) سبز رنگ که از ماده‌ای مومی شکل مستور گشته است. برگها منفرد، متنوب با رنگ سبر غبار آلود و دارای تقسیمات عمیق دندانه‌دار که در برگهای فوقانی این بریدگیها عمیق‌تر و نامنظم تر می‌شوند. قاعده پهنگ دارای وضعی است که قسمتی از ساقه را فرار می‌گیرد، برگها فاقد دمبرگ می‌باشند.
گلهای درشت و زیبای آن در واریته‌های مختلف به رنگهای سفید یا قرمز مایل به بنفش دیده می‌شوند. این گلها در روی دملگهای نسبتاً طویل که شبیه سر عصا کج شده و بعد از باز شدن گل راست می‌شوند قرار گرفته‌اند. قطر گلهایی از باز شدن کامل تا 10 سانتی متر هم می‌رسد. تعداد کل در هر بوته 1-17 الی 15 متغیر است.
دارای گلیهای منفرد و دو جنس به هر شکل شعاعی، خوشی نما می‌باشند. و پوشش گل دور ردیفه یا سر ردیفه می‌باشد گلهای خشخاش فاقد نوش یا نکتار می‌باشند، اما بخاطر 0وجود دانه‌های گرده طرف توجه حشرات قرار می‌گیرند. (تغذیه زنبوران عسل از شهد گلهای خشخاش باعث مسمومیت و از بین رفتن آن می‌گردد.
اجزای تشکیل دهنده گل عبارتند از:
کاسه گل از 3-2 کاسبرگ جدا تشکیل شده. جام گل از 6-4 یا 12-8 گلبرگ تشکیل شده است. گلبرگها در 2-1 ردیف ( به ندرت 3 ردیف)
گلبرگها وقتی که به حالت غنچه است وضع چنین خورده دارند ولی پس از شکفتین کامل صاف می‌شوند.
آلکالوئیدهایی که به طور طبیعی موجودند و ترکیبات تریاکی نیمه صناعی
مپریدین و فنیل پیپریدین‌های مشابه
متادون و داروهای مشابه
بنزومورفان ها (آگونیست‌ها و آنتاگونیست‌های نسبی)
مشتفات مورفینان
آنتاگونیست‌های نارکوتیک (ترکیبات استخلافی آلیلی)
ترکیبات شیمیائی
مقدمه
مشخصات گیاه‌شناسی
وادیته‌هالی خشخاش
اکولوژی خشخاش:
تهیه زمین از نظر شیمیایی.
نقش کود را ازدیاد عملکرد محصول خشخاش
آیش‌بندی و تناوب کاشت
روش کاشت:
آبیاری
دوره رشد خشخاش
مواد و عناصر غذایی موردنیاز
آماده سازی خاک
آفات
الف- حشرات:
ب- پرندگان
شته‌ها
بیماریها
سفیدک دروغی خشخاش
سفیدک حقیقی خشخاش
آنتراکنوز خشخاش
اسکلروتینای خشخاش
کفک خاکستری خشخاش
فوزاریوز خشخاش
ورتیسیلیوز خشخاش
پوسیدگی نرم باکتریائی
سیاهک گرز خشخاش
لکه برگی خشخاش
باکتریوز ساقه خشخاش
بیماری باکتریائی
ویروس موازائیک زود لوبیا
ویروس موزائیک چغندر:
خسارت باران:
خسارت تگرگ
شکافت خوردگی کپسول خشخاش
برداشت
برداشت شیره خشخاش
شامل 170 صفحه فایل word